2/7~高島屋アムール・デュ・ショコラ出店!!

いよいよ明日2/7(水)からお待ちかね!
「アムール・デュ・ショコラ2024」高島屋大阪店にL’AVENUEも出店します!!

高島屋販売アイテムは「高島屋限定のアソート」2種を含む6アイテム♪
気になる高島屋大阪店限定商品をこちらにちょっぴりピックアップしてご紹介!

Fruité フリュイテ
高島屋限定で作成した未発表の新作ボンボンを含む
ボンボンショコラ6個入
新作スパイス×青りんご、洋梨×プラリネに加え
エヴォカオトロピカル、アプリコット紅茶、ベルガモット鉄観音、ピンクグレープフルーツ+クランベリーと
店頭販売していないフレーバーばかりをアソートに
オリジナル作成のブルーのBOXも♡


洋梨×プラリネ


ベルガモット×鉄観音


エヴォカオ(ホールフルーツチョコレート)×南国フルーツ(パイナップル・バナナ・オレンジ)


アプリコット×紅茶(フリュイルージュ)


青りんご×スパイス


グレープフルーツ×クランベリー


そして今回のアムール・デュ・ショコラのテーマでもある「和素材」のボンボンも!!

Tetralogie Japonaise テトラロジー ジャポネーズ
ボンボンショコラ4個入
和素材を使用した4部作
新作の宇治抹茶×米粉クランチ、紫蘇×カシス
黒ごまマンゴーと柚子キャラメルを一粒づつ
高島屋限定の和的アソートパッケージは和紙を用いたオリジナルカラー☆



宇治抹茶×米粉クランチ


紫蘇×カシス


黒ごま×マンゴー


柚子×キャラメル

こちらのアソート限定の初お披露目のボンボンショコラも★

なかなか巡り合えないフレーバーをどうぞお楽しみくださいませ!!

高島屋大阪店出店期間は2/7(水)~14(水)の8日間。
商品数には限りがございますので完売の際は何卒ご容赦くださいませ。
※出店日のうち最終日まで商品在庫が持たない場合がございます。
※高島屋大阪店の商品在庫状況は7階催事場「アムール・デュ・ショコラ担当」までお問合せください。

HIRAI

今年もチョコレートの祭典を楽しみましょう!!

ペリーヌ★はじまりました!

チョコレート情報満載のオンシーズン★
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今日はガトーの切り替わり♪

Perrine ペリーヌ
甘酸っぱい木いちごとショコラのガトー
軽い口当たりのクレームシブーストショコラと
自家製コンフィチュールフランボワーズ
アーモンドのビスキュイと一緒に


見た目を裏切る軽さが特徴のチョコレートのお菓子♪



どうぞお召上がりくださいませ!

HIRAI
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忙しい季節。いつもより長くお待たせする場合がございます。

perrine
寒い日が続きますのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ♥


節分★今年も恵方巻をいただきました

2024/2/3(土)今日は節分!!という事でバレンタイン時期でバタバタですが、

少しでも季節のお料理を・・・と
ご近所グルメの「ときどき」さんに恵方巻を人数分作成いただきました♡

毎年どんどん増えていく本数・・・

美味しい巻きずしは勿論一人一本!


平井母が用意してくれるおうどんも一緒にいただくとお腹いっぱい!

長く務めるメンバーは恵方を向いて本気の黙食!

30本以上の大量恵方巻は無事みんなのお腹に納まりました★

「ときどき」さんの恵方巻はふわふわの卵がたまらなく美味しくて♥
「美味しい―!」と言わないで食べるのが至難。

みんなで東北東を向いて静かにいただきました!

L’AVENUEメンバーに福がいっぱい来ますように。
そして元気にバレンタインも乗り切れますように!!

HIRAI

【bis】バレンタイン期間☆焼菓子販売中

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis をご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は、新店舗でのクレープ・アイスクリーム販売お休みのバレンタイン期間期間2/14まで
こちらの売り場で焼菓子販売のお知らせ!!

ショコラの需要が集中するバレンタイン期間2/1~14までは
アイスクリームショーケースの蓋をして焼菓子売り場に大変身!
焼菓子各種を並べてセッティングOK!

単品販売と、焼菓子ギフトもこちらでお求めいただけます。


ギフトやその他の手土産にも最適な焼菓子達がずらり♪


もちろんバレンタインにも人気のチョコレート商品や

ホールサイズの焼菓子もたくさんご用意しております★

焼菓子ギフトBOXは店頭引取のWEB予約受付中です!!
【L’AVENUE bis 専用WEB予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
焼菓子ギフト、マカロンBOXは受注を継続しており、受け渡しまでのお時間短縮にご利用くださいませ♪
※バレンタイン期間のチョコレート菓子の受注は終了致しました。2/14以降でまたご予約いただけます!

本店の混雑時は「L’AVENUE bis」でゆったりとショコラのお買い物♪


どうぞご利用くださいませ。

HIRAI

【bis】バレンタイン早い物勝ち★パレショコラ

2月!!あっという間に月日が過ぎ遂にバレンタイン期間に突入!!
今年は何故か・・・ちょっといつもとは様子が違う気配の店舗状況にドキドキ・・・

なんだかとっても静かな北野界隈です。

Palet Chocolat パレショコラ
香ばしいアーモンドのサブレに
ミルクチョコレートのコーティング
1枚でも十分な食べ応えの大判サイズが5枚セットに


サクサクのクッキーとミルキーなチョコレートが絶妙。

★現在は新店舗L’AVENUE bisのみで販売しております★



いつもかなりたくさん作成するのですが・・・

気付くと売り切れてしまうので

見つけた時に是非どうぞ♪

HIRAI

慌ただしい季節。スイーツでほっと一息。束の間の口福を。

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HIRAI

贈り物にも、おうち用にも♡

チョコチョコ★バレンタイン・ミニアイテム紹介★

バレンタインシーズン♥
L’AVENUE ・L’AVENUE bis店頭販売限定の
ちょこちょこ小さなチョコレートアイテムを一気にご紹介♪

Palmiers Chocolat パルミエ ショコラ
カカオを加えた折り込みパイを
グラニュー糖と一緒に可愛いハート型に焼き上げチョコレートでコーティング
ミルクとダークの2種類入った人気商品


Pruneaux Chocolat プリュノー ショコラ
赤ワインに シナモン・オレンジ・ヴァニラを加えてふっくらと炊き上げた
セムドライプラムのコンポートを
贅沢に1粒丸ごと使用したパンドジェンヌショコラ


Cracqant Chocolat クラッカン ショコラ
香ばしくローストしたアーモンドの素朴なメレンゲ菓子を
ダークチョコレートでコーティング


Perle de Chocolat ペルル ド ショコラ
サクサク軽い食感のシリアルに
チョコレートをコーティング
ダーク・ルビーのいずれかのフレーバーをお選びください☆


Roccia ロッキア
割れチョコレート3種
ダーク・ミルク・ルビーストロベリー
香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツ、オレンジピールを一緒に
それぞれのチョコレートの味をお楽しみください


バレンタインのお買い物ついでに自分チョコにされる方が多いアイテム♥


そしてちょっぴり大きめサイズですがお手頃価格でボリュームのある人気のこちらも♪

Popcorn Carammel Chocolat ポップコーン・キャラメルショコラ
オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
キャラメル掛けし、ホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。

Sablé Pepite Chocolat サブレ ぺピット ショコラ
ザクザク食感のチョコクッキー
「ダーク」&「ホワイト」の2種を1袋に詰めました☆
粒チョコレートの食感もアクセントに♪

いっぱいあって悩んじゃうバレンタイン♥
マカロン・焼き菓子・本店では生菓子も販売しております!!
寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ。

HIRAI

バレンタイン限定アイテム★フォンダンショコラ

バレンタイン情報続々!!
いよいよ本日2/1(木)~バレンタイン期間のスタートです★

ということでバレンタイン限定商品のご案内♪

Fondant Chocolat Or Noir フォンダンショコラ オールノワール
オリジナルブレンドのダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用した
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめる限定スイーツ
※温めてからお召上がりいただく商品です。

シンプルなチョコレート菓子には
温めた後にバニラまたはミルクのアイスクリームやホイップクリームを添えていただくと
より美味しくお召上がりいただけます★


おうちでゆったりとしたティータイムにも

勿論バレンタインのプレゼントにも!

※お日保ちの短い商品となりますのでご注意ください。
※こちらの商品のご予約は承っておりません。

HIRAI

チョコレートの美味しい季節。店頭販売のチョコレートも盛りだくさん♡
寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ


◆バレンタイン期間のお知らせ◆

いつもL’AVENUE、L’AVENUEbisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は明日からのバレンタイン期間を目前にお知らせがいくつかございます。


◆2/1(木)~14(水)のバレンタイン期間の
アイスクリーム、クレープの販売を休止させていただきます


◆ラヴニューオンラインショップでは当面の間の受注業務を
1部商品を除き休止させていただきます
※テリーヌショコラ、ブラウニー、ココナッツブロンディのみ
引き続き受注対応を行っております

店頭販売業務に全社員総出で取り組む時期ですのでご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます

◆バレンタイン期間はラヴニューbisでも焼菓子販売を行います
※本店混雑緩和にどうぞご利用くださいませ

◆本店、新店舗bisともにバレンタイン期間は店頭販売チョコレートを多数ご用意致します

予約対応を行っていなかったポップコーンショコラや小さなチョコレート菓子もご用意がございます
どうぞご利用くださいませ♥️

色々と通常時と異なる事がございますが
より多くの皆様にラヴニューのチョコレートで幸せをお届けできるよう
スタッフ一同全力で製造、販売を行います!
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

HIRAI

WCMワールドチョコレートマスターズBOX販売のお知らせ♪

今年もこの季節がやってきました!!


手元に待ちに待ったWCMアソートが届き、遅ればせながらご案内申し上げます★

World Chocolate Masters Box 2024 ワールドチョコレートマスターズ ボックス2024
ボンボンショコラ8個入りアソート
世界的なショコラの大会「ワールドチョコレートマスターズ」の
歴代日本代表メンバーが1粒づつ
8ブランドのボンボンを一度に味わえる贅沢な一箱に


#Sauvage:ソバージュ〈山本 健〉2005年代表
#Fistikia: フィスティキュア〈和泉 光一〉2005年代表。
#Rythme: リトム〈水野 直己〉2007年代表
#Mérange:メランジュ〈平井 茂雄〉2009年代表
#Champes Vert: シャン・ベール〈植崎 義明〉2011年代表
#藁〈垣本 晃宏〉2013年・2018年代表
#Ananas Coco Gingemblee:アナナス ココ ジャンジャンブル〈小野林 範〉2015年代表
#DeERIGANT-PPB:デリガント プラリネ プラントベース バナナ〈田中 二朗〉2022年代表


★こちらの夢のアソートの販売店舗はこちら!!

新宿三越伊勢丹 1/26~1/31
仙台三越 1/31, 2/1 整理券配布 限定25箱
ジェイアール京都伊勢丹 2/1~2/14
広島三越 1/27~2/4
岩田屋本店 1/24~2/1
※整理券や販売方法も異なりますので各店舗にてお問い合わせの上ご購入をお願い申し上げます。

ここで、このBOXだけに作られたL’AVENUE平井茂雄のボンボンショコラもちょっぴりピックアップ★

Merange メランジュ
カカオ・ラム酒・ハーブの香りを楽しむボンボンショコラ
ショコラブラン・ノワール2種のガナッシュに
ふわっと不思議な食感のメレンゲをオン。
全部まとめてコーティングした遊び心満載な
職人の手仕事でしか表現できない渾身の一粒





情報公開が遅くなりました為、既にご購入が難しい地域の方、大変申し訳ございません。

まだ間に合う!という方は是非どうぞ♡

HIRAI

【Table Check】ホールケーキ「フレジエ」加わりました♪

年々需要の高まるWEB予約システム【Table Check】に
人気のガトー「フレジエ」が沢山加わりました☆
店舗のお休み期間もポチっと手軽にケーキ予約いただけますので
ケーキお受取1ケ月以内にどうぞご依頼くださいませ!

Fraisier KOBE フレジエ コウベ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと神戸産の大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味


バレンタインにもぴったりなショコラ系ガトーもたっぷりご用意しております!

Choc’Frambo ショックフランボ
艶やかな黒のグラサージュに包まれたムースショコラの中には
甘酸っぱい木苺とそのジュレ
ピスタチオのコクを加えた人気のチョコレートケーキ


Mode モード
2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。

Marquise マルキーズ
濃厚なチョコレートのビスキュイと
ダークチョコレートのガナッシュを層に。
食感に加えたクレープダンテルのアクセント。
※メッセージプレートが付く時はデコレーションが変更になります。

L’hymne リーム
ミルクチョコレートのムースの中には
西洋梨のコンポートとトンカ豆のクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイと食感のクッキーも一緒に

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
苺のショートケーキのチョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺をたっぷりと
チョコレート好きのお子様にも人気です

その他華やかなガトーも勿論沢山ございます♡

Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。

Rouge ルージュ
赤いフルーツのタルトレット
ミックスベリーのクラフティに赤いフルーツのムースを重ねた
L’AVENUEスタイル

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!

Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

人気の苺のガトーは様々なサイズをお選びいただけます!

こちらのサイトでは3営業日前に受注を締切となりますので
ご予約はお早目にお願いします。
※店舗連休時は締切が早いのでご注意くださいませ。
※直近のご予約はお電話でも承っております。
※カットケーキのご予約は現在店頭で先払いにて承っております。

寒い季節にぴったりなホールケーキの数々♡
気付けば切り替わってしまうのでお早目にどうぞ!
皆様のご利用心よりお待ちしております。

HIRAI