いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
昨日まで酷暑の中、沢山のお客様にお立ち寄りいただき心より感謝申し上げます。
予告通り、本日より長い夏休みをいただきます。
8/18(日)～29(木)
★12日間の長期夏季休業となります。
数年前より年間の従業員の休日を増やすべくスタートした長期休業取得は今年で3年目。
かなり遠くの地域から就職したスタッフがゆっくりと帰省できる貴重なお休み。
心身ともにリフレッシュして健全に過ごす為の充電期間とさせていただきます。
休業期間中はオンラインショップの受注・出荷作業もお休みとなります。
休業日中にいただきましたご注文に関しては休業日明けより順次対応致します。
出荷までお待たせして誠に申し訳ございませんが
夏休み明け以降の日程でご利用いただけますようお願い申し上げます。
※受注・出荷は行えませんが、サイト上でのご注文は継続して行っております☆
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが
何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。
休業日明けまた元気に皆様にお会いできるのを楽しみにしております!
HIRAI
駆け込みクレープ情報☆夏季休業前日です。
今日で販売終了の夏クレープ!!
Crepe Chocolat Cerises Banane クレープショコラ スリーズ バナーヌ
カカオを加えた特製クレープ生地に
旬を迎えたフレッシュチェリー
クレームショコラとラム酒風味のバナナのソテー
食感に香ばしいクルミのヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲも一緒に
店内で良い香りを放ちながら焼き上げる自慢のクレープショコラ
口当たり滑らかなクレームムースリーヌショコラと
ラム酒で香り付けしたバナナのソテーをポイントに
カットチェリーのマリネと
食感のクルミのカリカリヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲ
ソースショコラもたっぷりと★
丁寧にくるくる丸めて・・
ガナッシュモンテを絞ったら
カカオ入りのそぼろクッキーをパラパラと
丸ごとチェリーとポップコーンで完成!!
ボリューム満点ですので軽食にも♡
勿論よりリッチにアイスをオンしちゃう
ParfaitChocolat Cerises Banane
パルフェショコラ スリーズバナーヌもおススメ!!
昨年もかなり人気の高かった夏クレープの販売スタート!!
Crepe Mangue Exotique クレープ マンゴー エキゾチック
バターの風味豊かな特製クレープ生地に
クレームレジェールとエキゾチックフルーツのサラダ
食感のアクセントにアーモンドのヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲも一緒に
ココナッツリキュールを加えた夏らしい軽いクレームに
南国フルーツ(マンゴー・オレンジ・パイナップル)のサラダと
食感のアーモンドのヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲを乗せて
爽やかなパッションフルーツのソースもたっぷり
丁寧にくるくる巻いたらクレームシャンティイとそぼろクッキーをトッピング☆
そして大きくカットしたフレッシュマンゴーを!
絶対美味しい組み合わせ♪
こちらも夏クレープにアイスをオンするパルフェも♪
夏休み明けはいよいよちょっぴり秋のメニューが展開予定!
休み明けもどうぞお楽しみに☆
HIRAI
世間はお盆休みも最終日。今日からすでにお仕事の方も多いようです。
ちょっぴり静かなL’AVENUEです。
ラヴニューの夏休みまであと2日!!今日も元気に美味しいお菓子情報!
- Marquise マルキーズ
- 濃厚なチョコレートのビスキュイと
ダークチョコレートのガナッシュを層に。
食感に加えたクレープダンテルのアクセント。
定番のチョコレートケーキの再開!
チョコ好きさんにはたまらない濃厚ガナッシュ
カカオ感強めの人気のガトー☆
暑い時こそ癒しのチョコレートをしっかりとお楽しみください!!
HIRAI
ちょっと懐かしい頃の向日葵ちゃん♡11年前かしら??
最近「こないだ」の話したら10年以上前の話だったりする問題。この世代あるある。
暑い日が続く神戸です。朝はちょっと涼しい?と思っても午後からの灼熱時間が恐怖ですね。
少しでも涼しく、こまめな水分補給と塩分チャージで安全にお過ごしください。
さあ、無花果の入荷以降、続々展開する良い季節。
夏フルーツといえば・・・葡萄も入荷しました☆
そこで毎年恒例のこちらのスイーツが登場です!!
- Celine セリーヌ
- 葡萄と一緒に焼き上げた季節のクラフティに
シックな色合いの仏産・無花果のムース
すこし大人っぽい組み合わせのタルトレット
暑い夏の日に涼しいお部屋でほっと一息。ティータイムにどうぞ♪
暑さ対策を万全に。お気をつけてお越しくださいませ。
三宮や元町からお越しの方には「神戸市バス7系統」がおススメ!
「山本通3丁目」で下車すると坂を下ってご来店OK!
帰りは「中山手通3丁目」から乗るとまたまた坂を登らずに乗車可です!
今ならICカードの利用で￥110でお得にご利用いただけます☆
HIRAI
お盆期間の真っ最中!ご帰省中の方も多いのではないでしょうか。
明日さも真っ盛りの神戸です。
休業日の今日は無花果使用のホールケーキ受注のお知らせ☆
- Celine セリーヌ
- 葡萄と一緒に焼き上げた季節のクラフティに
シックな色合いの仏産・無花果のムース
すこし大人っぽい組み合わせのタルトレット
- Tarte Figue タルトフィグ
- 無花果の焼きタルト
旬を迎えた無花果をアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。
甘酸っぱい木苺のコンフィチュールと一緒に
- Gateau fruits ガトーフリュイ
- 季節のフルーツのショートケーキ
シンプルなスポンジ生地と生クリーム
季節のフルーツをたっぷりデコレーション
爽やかなコアントローの薫り
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご用意可能!
※お酒無しをご希望の方は備考欄にご記載ください
※ご希望の記載がない場合のお酒の使用量は微量となります。
- Gateau fruits chocolat ガトーフリュイショコラ
- 季節のフルーツのショートケーキ
カカオのスポンジとチョコレートクリーム
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご用意可能!
※お酒無しをご希望の方は備考欄にご記載ください
※ご希望の記載がない場合のお酒の使用量は微量となります。
- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番チョコレート系のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!
特別な日に
食事会に
もちろん楽しいおうち時間にも♡
暑い季節こそスイーツでパワーチャージ!
皆様のご利用心よりお待ちしております。
HIRAI
近い日程で黄金桃のスイーツも入荷予定!!
まだまだ果物の美味しい季節。どうぞお楽しみに!
じめじめムシムシ日本の夏。毎朝蝉の大合唱!
酷暑日にぴったりな夏だけメニューをリポスト♪
Coupe Glacée Fruits Exotique クープグラッセ フリュイエキゾチック
南国フルーツのミニパフェ
エキゾチックフルーツのソースとジュレ
マイルドなココナッツソルベのハーモニー
玄米フレークの上にココナッツのクレームグラッセ!
パッションフルーツとオレンジの爽やかなジュレをプルンと乗せたら
その上に南国フルーツのソルベ「フリュイ・デ・ズィル」をオン
今が旬のマンゴーをサイコロカットして
ほど良い感覚でトッピング
フルーツソースはマンゴーとパッションフルーツに少しだけジンジャーも加えました☆
ライムの皮を上から削り
とっても良い香りに仕上げをフィニッシュ
ココナッツのメレンゲを添えたら・・・
完成☆
暑い季節にぴったりなミニパフェ♪販売期間はあと僅かですのでお急ぎください!!
まだ食べてないーという方もリピートさんもお早目に!
暑さ対策を万全に。お気をつけてお越しくださいませ。
三宮や元町からお越しの方には「神戸市バス7系統」がおススメ!
「山本通3丁目」で下車すると坂を下ってご来店OK!
帰りは「中山手通3丁目」から乗るとまたまた坂を登らずに乗車可です!
今ならICカードの利用で￥110でお得にご利用いただけます☆
HIRAI
暑ーい夏は店前のベンチより涼しい店内がおススメです!
Les fleurs par Mr.IGARASI☆いつかの夏らしい子
お盆前の連休も沢山のお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。
さて今日は2号店前「L’AVENUE bis」にまたまた看板設置のお知らせ☆
ちょっと覗いては・・・クリアに外からは販売品が見えないので
スルーされてきた新店舗。
お菓子屋さんと気付いてもらえない寂しさを何とかしたい!!!
という強い思いから遂に店先の植栽にも木製の手書き看板を設置しました★
通行中の方、お車で移動中の方にも気づいていただけると幸いです。
チョコレート・アイスクリーム・クレープ・ヴィエノワズリーも販売♪
木製看板設置時「あ!かわいー♡」とお声がけくださった通行中のお姉さん。
とっても嬉しかったです♡
絶賛販売中の夏ならではなアイスフレーバーもどうぞお楽しみに!
夏限定メニューの販売期間はあとわずか・・・。
美味しい夏を一緒に楽しみましょう!
HIRAI
うっかりえ～。
先週水曜日にスタートした「神戸マルイ」催事。
連日かなり沢山のお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。
前回のマンゴータルトのご紹介で終わり!と申し上げておりましたが、
うっかり1アイテム失念しておりました。
Chocolate Choux Journey Mexique
チョコレートシュー・ジャーニー メキシック
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
メキシコ産ダークチョコレート 66%のチョコレートを使用した
クレームムースリーヌをたっぷり★
いつもとてもお世話になっている日仏商事さんの楽しいイベントで作成された
チョコ感満載のチョコシューの復刻版!!
とっても美味しいのでザクっとガブッと齧り付いてください!!
いよいよ終わりが近づき・・・売るものが無い問題発生・・・。
急遽現地に追加されたアイテムはこちら!!
- Pruneaux Chocolat プリュノー ショコラ
- シナモン・オレンジ・ヴァニラを加えてふっくらと炊き上げた
セムドライプラムのコンポートを
贅沢に1粒丸ごと使用したパンドジェンヌショコラ
しっかりとワインの味も感じる大人のお菓子。
軽い食感のショコラ生地もお楽しみください!
Palmiers Chocolat パルミエ ショコラ
カカオを加えた折り込みパイを
グラニュー糖と一緒に可愛いハート型に焼き上げチョコレートでコーティング
ミルクとダークの2種類入った人気商品
ちょこっとおやつにぴったりのお手軽チョコアイテム♥
【神戸マルイ】1WEEK限定☆イベント出店☆ラスト2日!!
神戸学院大学(辻ゼミ)×神戸マルイ
「神戸学院大学の現役学生が本気でおすすめするスイーツ」
場所:神戸市中央区三宮町1丁目7番2号
(JR/阪急/阪神/神戸市営地下鉄 三宮駅からすぐ)
神戸マルイ1F 出店スペース
期間:①2024/8/7(水)～8/13(火)
②2024/8/14(水)～8/21(火)
★L’AVENUEの出店期間は①の2024/8/7(水)～8/13(火)のみとなります★
限定スイーツが気になる!という方も是非「神戸マルイ」へGO!
★連日早い時間に生菓子は完売しております。
お目当てのスイーツがある方は早めのお時間がねらい目です!!
遠方からお越しの方はお時間があれば
本店・2号店と神戸マルイの3ヵ所 L’AVENUE梯子してみてください♪
HIRAI
猛暑日の続く神戸ですが、お盆前の連休。
沢山のお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。
今日も元気に季節のお菓子のご紹介です。
- Balzac バルザック
- フレッシュ無花果のタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトにカスタードクリームと
みずみずしい無花果をたっぷり。
シャンティイショコラと甘酸っぱい木苺で仕上げました
毎年このお菓子が登場すると、夏の全盛期を迎えた気持ちになります。
ちょっぴり大人なフルーツ。無花果。
無花果の季節は束の間です。
旬の果物をいただいて元気に酷暑を乗り切りましょう!!
HIRAI
平井母が育てる紫陽花も終盤。この時期の何とも言えない趣のある色合いも好きです。
今日も元気に!神戸マルイ出店情報☆
連日出張シスターズが現地で頑張っております☆
こんなに!?というほど限定アイテム揃いのイベント出店中。
ピックアップアイテムが多すぎて連日ご案内が止まりませんが、
ようやくトリのポストにたどり着きました。
Tarte Mangue Frais タルトマンゴー フレ
フレッシュマンゴーのタルト
香ばしいタルトにたっぷりのカスタードクリーム
瑞々しいマンゴーとレモンのソースで仕上げました
なんとこちらもL’AVENUEでは未発表のアイテム!
コムシノワ時代が懐かしい・・・とノスタルジックを感じているのは私だけ。
是非この機会にどうぞ!
【神戸マルイ】1WEEK限定☆イベント出店のお知らせ
神戸学院大学(辻ゼミ)×神戸マルイ
「神戸学院大学の現役学生が本気でおすすめするスイーツ」
場所:神戸市中央区三宮町1丁目7番2号
(JR/阪急/阪神/神戸市営地下鉄 三宮駅からすぐ)
神戸マルイ1F 出店スペース
期間:①2024/8/7(水)～8/13(火)
②2024/8/14(水)～8/21(火)
★L’AVENUEの出店期間は①の2024/8/7(水)～8/13(火)のみとなります★
限定スイーツが気になる!という方も是非「神戸マルイ」へGO!
★連日早い時間に生菓子は完売しております。
お目当てのスイーツがある方は早めのお時間がねらい目です!!
遠方からお越しの方はお時間があれば
本店・2号店と神戸マルイの3ヵ所 L’AVENUE梯子してみてください♪
HIRAI