個人的にも大好きな贅沢クレープメニューをリポスト!
- Crêpe Chocolat Marron Poire クレープショコラ マロン ポワール
- 栗と洋梨のクレープショコラ
ヴァニラ風味のマロンコンポートとそのクレーム
シャンティイショコラにキャラメリゼしたラム酒の薫る洋ナシ
キャラメルのソースと食感のポップコーンショコラも一緒に
絶対美味しい組み合わせ
カカオ入りのクレープ生地にマロンのクレーム
エスプーマで作るシャンティイショコラとポワールキャラメリゼ
コンポートマロンのプチカッセと
アクセントのソースキャラメル。
くるくる優しく巻いたら
マロンクリームで小さなモンブラン風に
洋ナシとそぼろクッキー・ポップコーンショコラで出来上がり!
まさに秋の味覚。ショコラ好きにも魅惑のフレーバー
もっと贅沢にアイスをオンした「パルフェ」もおススメ♡
お腹いっぱいになるので軽食にも◎です!
秋のL’AVENUE bisメニューをどうぞお楽しみくださいませ☆
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆秋らしいパープルさん達
11月のはじまりはガッツリ雨でしたね。
雨のち晴れの文化の日を迎えました◎
冬が近づくと・・・登場するパイ菓子が今年も再開!
- Chausson Agrume ショーソンアグリュム
- 柑橘クリームをたっぷりと
折り込みパイに包んで焼き上げました
表面は艶やかにカリっとキャラメリゼ。
おうちでリベイクしていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。
「お座り」というととても素直に座ってくれるこの子♡
◆熱々の時は表面のキャラメルによる火傷にご注意ください。
※パイ菓子の販売は週末の土・日および祝日のみとなります。
スイーツの美味しい季節。
行楽シーズン☆ピクニックに持ちやすい常温アイテム!
パイ菓子・ヴィエノワズリーは本店、2号店ともにお求めいただけます♪
ご来店心よりお待ちしております◎
HIRAI
本店店先の「ハナミズキ」の紅葉が始まりました。
小さな赤い実も実り始めました♡
いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日はL’AVENUE オンラインショップから朗報!
「おまとめ買いクーポン」スタートのお知らせ☆
物価高。
特にチョコレートの原材料価格の高騰により
昨月10月にチョコレート使用量の多いアイテムの価格改正を行わせていただきましたが
何等かの形でお客様に還元できないか・・・
悩んだ末の方法として、この度「おまとめ買い応援クーポン」を開始する運びとなりました!
L’AVENUE オンラインショップ
「おまとめ買いクーポン」スタート
この度、L’AVENUEオンラインショップでは、
店頭の混雑回避と発送に係る環境負荷軽減のため、
おまとめ買い応援クーポンの発行を開始しました。
下記の通り、ご購入金額に応じて送料を割引させていただきます。
◆商品代金12,960円(税込)以上のご購入で、送料より1,210円割引き
◆商品代金5,400円(税込)以上のご購入で、送料より660円割引き
お気に入りのお菓子のお取り寄せや遠方の方へのギフトなど、
オンラインショップでお手軽にご注文ください。
まとめてご購入いただくことで、
梱包資材の削減や配送時の環境負荷軽減等、ほんの少しではありますが、
お財布にも地球にも優しいお買い物にしていただけると幸いです。
ご利用方法は、、、
大変お手数ではございますが、オンラインショップでの注文時、カート内「ショップクーポンを利用する」欄に下記のクーポンコードをご入力ください。【 】内の文字がクーポンコードです。
【送料1210オフ】※12,960円(税込)以上ご購入で送料1,210円OFF
【送料660オフ】※5,400円(税込)以上ご購入で送料660円OFF
◆お支払い方法により表示される画面が異なりますのでご注意ください◆
《カート内クーポン入力欄amazonpay》
《カート内クーポン入力欄カード・銀行振込》
※クーポンは何度でもご利用いただけます。
※クーポンコードはオンラインショップページ下部の「お知らせ」欄にも記載しております。
※ご注文時にクーポンコードの入力がない場合や、店頭・お電話等オンラインショップ以外でのご注文では適用できませんのでご容赦ください。
☆クーポンコードは☆
L’AVENUE オンラインショップに入ったときに自動的に表示されます!
クーポンの条件に合うご購入価格の方は
コピー(またはメモ)しておいた内容を
カート画面に入力する必要がありますのでご注意ください◎
クーポンコードはオンライン商品一覧のページ下部『おしらせ』欄でもご確認いただけます。
※冷蔵品と別便となるアイスクリーム類は
冷凍便アイテムのみで対象価格になる場合に適用となります。
例)6個入りアイスセットを2セット または 12個入りアイスセット1セット
サイトの仕様上、ショッピングカート内では非表示になってしまうため、
コビーしてからチェックアウトにお進みくださいませ♪
【L’AVENUE オンラインショップ】
https://boutique.lavenue-hirai.com/
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI
チョコレート菓子の美味しい季節♪
今年はこれまでピックアップしてこなかった
定番の人気アイテムも順にご紹介しております☆
今日はL’AVENUE開店から数年後に販売をスタートしたこちら!!
- Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
- 濃厚なチョコレートのパウンドケーキに
セミドライ無花果を加えました。
コーティングチョコレートのアーモンド食感も一緒に
ほんのり薫るキルシュの風味が
後口をさっぱりさせてくれていい感じ◎
無花果はショコラの風味に負けない味・香りの
ふっくらとした食感を持つセミドライコンフィを刻んで使用
ラヴニューでもかなり人気のケークショコラのアレンジ版
フルーツが加わる事でより贅沢な仕様に。
少しグルメなあの人へ
少しづつ切り分けておうちでも。
遠方の方はオンラインショップもどうぞご利用くださいませ♪
【オンラインショップはこちらから】
https://boutique.lavenue-hirai.com/
美味しい秋をぜひ一緒に楽しみましょう!
ご来店心よりお待ちしております♡
HIRAI
すっかり秋も深まりました。
スイーツが恋しい良い季節♪
隠れファンの多いこちらのロールケーキがスタートです!
- Masculin マスキュラン
-
アーモンド&ヘーゼルナッツのコーヒービスキュイに
クレーム・オ・ブール・カフェ
ナッツの食感を加えたグラサージュと
ショコラ ノワールのデコレーション
サン・レミーXOブランデーの薫り
ORIGINE KOBEコレクションとして発表されたガトーは
共通テーマ「大人」で考案されました♪
大人っぽいモカロールとしてお酒風味も感じられる仕様に
どっしりと男性的なガトーですが
濃厚なのに美味しくてつい食べ進んでしまいます★
秋冬にぴったりなバタークリームのロールケーキ♪
ほろ苦いコーヒーとバターがとても良く合います◎
バタークリームが苦手・・・という方も是非一度お試しくださいませ!
10月もあっという間にもう終わりですね。
Happy Halloween!!
店内の可愛いおもちゃカボチャも見納めです☆
隠れ顔つき「かぼちゃん」を探せるラスト☆カボチャンス!
今日はカボファイナルなので・・・
欲しい!という方には「おもちゃカボチャ」差し上げます◎◎
☆本店でもbisでもどちらの店舗でもお持ち帰りOK☆
お気軽に「かぼちゃちょーだい!」とお声がけください。
どうぞお立ち寄りくださいませ♪
HIRAI
朝晩は薄着していると肌寒くなってきた神戸です。
日中はまだムシムシしたり・・・着るものに悩む頃ですね。
今日は爽やかテイストのソルベが登場です!
- Citron Jaune シトロン ジュンヌ
- 甘酸っぱいフレッシュレモンのシャーベット
マイルドなレモンのソースを混ぜ込んでちょっぴりリッチなテイストに
目が覚める酸味のあとには程よい甘みもしっかり
身体に優しいプラントベース☆
「濃厚なミルクアイス」や「ヴァニラ」
その他のフルーツフレーバーとも相性抜群。
食後にも爽やかなテイストはクレープメニューとの組み合わせも◎
店前のベンチが気持ちの良いシーズン。
神戸らしい通り「トアロード」を眺めながらどうぞお楽しみください
ご来店心よりお待ちしております♡
HIRAI
L’AVENUE bisのおもちゃカボチャの展示もあと僅か・・・
こちらでも顔つきかぼちゃん探してね☆
高い空に秋の雲。いい季節ですね♪
今年も秋の果実「ラ・フランス」の入荷が始まりました!
- Poirier ポワリエ
-
西洋なしラ・フランスのタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトに
ポワールウィリアムス風味のカスタードクリーム
キャラメルのソースと香ばしいアーモンドをアクセントに
まさに秋!を感じるフルーツのガトーにワクワクが隠せません♪
しっかりと熟れたみずみずしい洋梨と
クリーム、タルトの相性は抜群◎
美味しい秋を満喫できるプティガトー。
ラ・フランスのシーズンは束の間。
季節のスイーツを是非お試しくださいませ!
HIRAI
店内を彩るおもちゃカボチャも引き続きお楽しみくださいませ!
顔つき「かぼちゃん」も探してね♪
今年はこれまでピックアップしてこなかった定番の人気アイテムにも注目!
L’AVENUEファンに根強い人気のボンボンショコラアソート☆
- Grand Creation グランクレアシオン
- ボンボンショコラ12個入りアソート
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネやフルーツフレーバー
シンプルなガナッシュ等バランスよく集めたデギスタシオンBOX
L’AVENUE開店時から人気のボンボンショコラアソートを
数年前に追加の2粒を加えてヴァージョンアップしたスペシャル版です!
一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラは
職人の手作業でしか表現できない多重構成のアイテムも多く
見た目の美しさは勿論
それぞれに味・薫り・余韻のストーリーを体感して頂きたいショコラ達。
遠方の方はオンラインショップや「神戸市・ふるさと納税」もどうぞご利用くださいませ♪
【オンラインショップはこちらから】
https://boutique.lavenue-hirai.com/
※L’AVENUEオンラインショップから「神戸市・ふるさと納税」ページに移動も可能です!
チョコレートの美味しい季節。是非ご利用くださいませ♪
HIRAI
朝番は少し冷え込むようになってきました。
秋本番、ショコラな季節がやってきた!
この夏は本当に暑くてとても静かだった神戸の街に少しだけ活気が戻った気がします。
今年は少しづつ定番アイテムもピックアップしております。
今日は根強いファンが多いこちらをご紹介♪
Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ。
カカオの力強い薫りとはうらはらにスフレの様にエアリーな口溶けが特徴の人気商品
エスプレッソは勿論、ブランデーやコニャック等強いお酒ともよく合います。
仏チョコレートメーカー「Cacaobarry カカオバリー」社の「OR NOIR」とは・・・
『自身の求める味を探すより唯一無二の味を作り上げること。
それが、最高傑作への近道。』をコンセプトに世界のトップシェフが愛用するオールノワール。
「OR NOIR」
オールノワールはカカオバリーが175年以上に渡り蓄積した確かな専門知識とシェフの思い描く味のイメージを融合させることが出来るチョコレートで、厳選された世界各国のカカオ豆、チョコレート製造の設備、品質検査の機械を自身で用意することなく、理想の味を創れます。
「OR NOIR:Shigeo Hitai」
2009年のWarld Cahocolate Mastars ワールドチョコレートマスターズ
優勝時に副賞をしてブレンド権を獲得。
その後、渡仏してオールノワールラボにて独自のセレクトでカカオ豆を調合。
唯一無二のテイストはカカオの味薫りはしっかりと。他の素材と組み合わせ易い
切れの良い後口と美しい余韻が特徴。
そんなL’AVENUE自慢のダークチョコレートのテイストを
ストレートに感じていただけるテリーヌは
お酒不使用ですのでお子様から幅広い層の皆様に愛されるチョコレート菓子。
贈答用にも
贅沢なお家時間にも
遠方の方はオンラインショップでもお求めいただけます☆
https://boutique.lavenue-hirai.com/
もっとお得に☆「神戸市・ふるさと納税」でも返礼品登録がございます。
是非こちらもご活用くださいませ!
https://furu-po.com/goods_list.php?events=search&%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89=L%E2%80%99AVENUE&%E6%A4%9C%E7%B4%A2=%E6%A4%9C%E7%B4%A2
※L’AVENUEオンラインショップ内からも「ふるぽ」サイトへのアクセス可能です!
美味しいスイーツで素敵な時間を過ごせますように♡
HIRAI
先日発表のORIGINE KOBEコレクションガトー
L’AVENUE店舗での販売がスタートしました♪
そこで詳しい構成をご紹介!
- Rayuresレユール
- ORIGINE KOBE PATISSERIECOLLECTION AW 2024-2025
オリジンコウベ 秋冬コレクション
存在感のあるヘーゼルナッツのダックワーズと
ダークチョコレートのムース、ショコラオレのクレームを層に。
プラリネフィユティーヌの食感も一緒に
今回のテーマは・・・春夏の水玉模様(ドット)に引き続き
秋冬のテーマは縞模様(ストライプ)!
商品名はフランス語で縞模様を意味する「Rayures(レユール)」
絶対発音できない「Rayures(レユール)」
しましま可愛い「Rayures(レユール)」
最近選挙カーが近くをジャンジャン通るのでやや引っ張られてます。
L’AVENUEらしいチョコレートのガトーの登場♪
なかなかシンプルな組み合わせですが
しっかりと食感のあるダックワーズとムース、クレームあ良く合います♡
是非各店のレユール巡りにもお出かけください!
HIRAI
