マロン商品をお待ちのお客様、大変お待たせ致しました!!
おかえりー!!!!!
秋といえば・・・の人気商品が遂に今年も販売再開です☆
日本の栗とフランス産の栗が
ちょうどよいバランスに組み立てられた絶妙なガトー☆
秋らしい商品の展開にワクワクが隠せない良い季節♪
今後も順次ガトーが切り替わりますのでお楽しみに!
そろそろ繁忙期が近づいてきてドキドキし始める時期でもあります。
おもちゃカボチャでも賑わう10月。
店内で顔つきカボチャちゃんも探してみてね!
ご来店心よりお待ちしております♡
HIRAI
10月最初の週末。大変お待たせしました!!
この秋も人気のパイ菓子のスタートです!!
※パイ菓子の販売は、土・日・祝日のみとなります。
平日の販売やご予約はお受けすることが出来ませんのでご了承くださいませ。
熱烈ファンの多いマロンパイの再開で、一気に秋を感じます♪
是非この季節にお召し上がりくださいませ!
美味しい秋。
実りの秋。
四季のある国に生まれて幸せ♡一緒にスイーツの秋を楽しみましょう♪
HIRAI
店内の可愛く彩るかわいいおもちゃカボチャもどうぞご覧ください♡
いくつか隠れている顔つきかぼちゃんも探してみてください!
9月某日。なんと昨年に引き続き、L’AVENUE bisに取材依頼が☆
季節のメニューを撮影いたしました!
ネタばれ対策で放映日まで商品内容はお知らせ出来ないのですが、
せっかくですので多くの方にご覧いただきたく
撮影の雰囲気だけ先見せ☆
テレビ番組の作成も大変ですね・・・。
放映後には撮影現場をより詳しく発信致します♪
美味しい秋メニューの放映をお楽しみに!
HIRAI
全くの余談ですが・・・bis前ののっぽな植木さん、この夏頭をしっかり洗ってあげたところ
嬉しかったのか、にょきにょき一部が伸びてきて角生えてきました。
足を運ぶたびに可愛いなーと癒されています☆
秋ガトー続々の楽しい季節♪
油断してたらまたちょっと日中気温が高くなってきた神戸です。
今日は愛されフォルムのこちらのガトーの再開です!
ショーケースを秋色に彩るキュートな子
丸いマルヌ。
少し涼しくなってケーキの持ち歩きもしやすくなってきました。
良い季節のL’AVENUEにどうぞお立ち寄りくださいませ♪
秋だけスイーツは今後も続々登場します♪
皆様のご来店心よりお待ちしております♡
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆淡いブルーの可愛い子♡
美味しい秋の商品情報続々♡♡♡
林檎といえば・・・と思い出してほしいあのクレープメニューが復活!
今回もメイキングに密着☆
L’AVENUE bis開店時から長い間改良に改良を重ねて遂に出来上がったクレープ生地に
カルバドス・キャソナッドとシナモンでソテーした林檎
食感も楽しい赤砂糖を散らして
マイルドな酸味のレモンのソースをたっぷり
丁寧にたたんで熱々新メニューの完成☆
本当に熱いので火傷に注意です!
過ごし易くなった季節にぴったりの焼きたてクレープ
是非お店前のベンチで♡神戸の街を眺めながらのブレイクタイムを!
ご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆普段はあまり通らない道を行くと・・・彼岸花がいっぱい!
一気に過ごし易い季節がやってきて
ショーケースの衣替えはどんどん進みます☆
10月といえば・・・ハロウィーン
定番のプディングが期間限定でこちらのテイストに!!
10月だけのがぼちゃバージョンのプリン★
束の間の販売ですので見つけた時に是非!
限定プリンの登場で秋本番!一緒に良い季節を楽しみましょう♪
HIRAI
今年も広島の叔父、叔母が育てる可愛いおもちゃカボチャが沢山届きました♡
一緒に食用の美味しい さつまいも「紅はるか」もいっぱい♡感謝感激!
あっちにもこっちにも飾られた癒しのカボチャちゃん達を是非ごらんくださいませ!
Merci beaucoup pour Mme et Mr MORIKAWA♡
今だけの美味しいスイーツ盛りだくさん!
秋のL’AVENUEにどうぞお立ち寄りくださいませ☆
HIRAI
大変お待たせいたしました!!
9月末にお待ちかねの和栗が入荷しました♪
ころころ太った可愛い和栗がたくさん★お味はどうでしょうか・・・?
酷暑で栗の状態がきになっていましたが・・・
やたらに立派なサイズの子達がゴロゴロとどきました!
届いてすぐにたっぷりの水に漬けて一晩お休みした栗達は・・・
剥きやすいように軽く下茹でし、
鬼皮を剥いていきます★
ふっくらと火が通るまであく抜きしながら下茹で。
そしてそこから丁寧に渋皮の口に残る部分を処理して・・・
みんなでせっせと丁寧に処理していきます☆
火の入り方チェックも欠かしません!
そこからシロップに漬けてさらに火を入れ甘露煮に♪
熱が取れるまでゆっくりと冷ませば美味しい自家製渋皮煮が完成です!
完成した甘露煮は真空パックで美味しさそのままショックフリーザーで急速冷凍。
いよいよ今年のマロンのお菓子の登場目前!
ジャンボサイズの今年の和栗で作るマロンパイを・・・想像してにやり
美味しい和栗の人気のスイーツ達をどうぞお楽しみに!!
HIRAI
10月。秋本番の良い季節。
今朝は遂に間もなく販売を開始する耳より情報を
クリスマス商品デパート販売情報☆2024年 第1弾!
今年も少し涼しくなりいよいよそんな季節がやってまいりました。
2024クリスマスも、昨年同様に自店での販売商品確保の為、
クリスマスケーキ(生菓子)はL’AVENUE自店舗のみでの取り扱いとなります。
しかし、今年も引き続きシュトレンだけはデパートでの販売も行います!!
受注開始日:10/1(火)10:00～ MIカード会員様先行予約開始
10/3(木)10:00～ 一般予約開始
伊勢丹新宿店オンラインでのご注文はこちらから↓↓↓
https://isetan.mistore.jp/cake/product/4110900000000000000002856853.html?sp=0901683&rid=90f0fec070344eb5932f6e5044b37c64
L’AVENUE店頭でも取り合いの人気の冬だけアイテムをいち早くお取り寄せ予約で!
バターたっぷりの贅沢な味わいをこの冬も♡
L’AVENUEの店頭販売用シュトレンショコラの販売は
今年も11月ごろからを予定しております♪
今年も店舗ではオレンジ・ショコラの2種を販売します。
店舗販売開始時にまたご案内させていただきます☆
HIRAI
イベントの秋★!
【コレも兵庫】L’AVENUE bis デジタルスタンプラリー参加!
【1】 コレも兵庫～HYOGO SWEETS FAIR～
○開催期間 令和6年10月1日(火)～10月31日(木)
○開催場所 兵庫県内の和・洋菓子店等 計40店(詳細別紙)
○販売予定スイーツ いちじくのケーキ、丹波大納言小豆のどら焼き、コウノトリ育む
お米のカステラ 等
★L’AVENUE、L’AVENUE bis2店舗はこちらの 「コレも兵庫～HYOGO SWEETS FAIR～」です!★
【2】 コレも兵庫～兵庫県認証食品オータムフェア～
○開催期間 令和6年11月1日(金)～11月30日(土)
○開催場所 兵庫県認証食品登録飲食店 計27店(詳細別紙)
○販売予定メニュー 神戸ビーフのローストビーフ、播州百日どりのタタキ、明石鯛の鯛めし 等
【3】 デジタルスタンプラリーによるプレゼントキャンペーンの実施
フェアごとに、対象商品を購入・飲食することでデジタルスタンプラリーに参加可能。
スイーツフェアは3店舗、認証食品オータムフェアは1店舗のスタンプを集めた参加者
から抽選でそれぞれ15名に、兵庫県産食材又は兵庫県認証食品をプレゼント。
スイーツフェアではデジタルスタンプを3つ集めてプレゼントGETを目指そう!
参加店舗はこちらから♪
https://web.pref.hyogo.lg.jp/nk06/press/documents/koremohyogofair.pdf
イベントHPはこちらから★
https://www.kiss-fm.co.jp/koremo-hyogo/
まずはL’AVENUE bis の参加アイテムをご紹介!
兵庫県産の食材は・・・
兵庫県産低温殺菌乳!!
大人も子供も大好きな人気アイスフレーバー☆
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【兵庫県産低温殺菌乳とは・・】
共進牧場の工場から半径10km以内にある、厳選された酪農家の生乳を使用し66℃30分殺菌により、搾りたての生乳本来の風味に近い飲み口の牛乳
みずみずしいフレッシュ感のある牛乳の味わいをそのままお楽しみいただけます!
育ち盛りのお子様にもお召上がりいただきたいアイテムは
キッズ価格での提供もあり♪(※小学生以下のお子様1人1つまで)
是非楽しいイベントで兵庫の美味しい!を巡ってみてください!
いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
過ごし易い気候になりつつある9月終わり。
ご案内が遅くなりましたが明日10/1午前中
価格改正に伴うオンラインショップのメンテナンスで
一時的にご注文いただけない状態となります。
ご利用のお客様には大変ご不便をお掛けしますが
少し時間を置いてご利用くださいますようお願い申し上げます。
【オンラインショップ メンテナンス予定時間】
2024/10/1(火)9時～11時頃
※上記時間は予定時刻となりますので前後する可能性がございます。
メンテナンス完了後は従来通りの受注を再開します!
こちらのメンテナンスまでは
9月の現行価格でチョコレートアイテムをお求めいただけますので
本日の駆け込みも歓迎です☆
涼しくなっていよいよチョコレートのオンシーズンに☆
引き続き丁寧な職人の手作業でしか作れないお菓子を作って参ります。
贅沢なおうち時間やギフトにもどうぞご利用くださいませ!!
HIRAI
