今日から☆ショーソンアブリコ

心地よいお天気の日曜日☆
昨日の予告通り 本日からのパイ菓子をご紹介(*^^)v

Chausson Abricot ショーソン アブリコ

キャソナッドとバターでソテーした甘酸っぱい杏を
アーモンドクリームと一緒に自家製折り込みパイで包んで焼き上げました。
※パイ菓子の販売は週末の土・日と祝日のみとなっておりますのでご注意くださいませ。

Les fleurs par Mr.IGARASHI

ショーソンスリーズ はじまりました♪

4月、出会いと別れの春ですね。
L’AVENUEスタッフも新入社員を迎え、厨房入りするスタッフ、退職してそれぞれに新たな道を歩くスタッフと、
人事が大きく動く季節を迎えました。
スタッフ育成には力を入れてまいりますが、なかなか至らぬ点も多いかと思われますので、
お気づきの点はご指導賜れると大変有難く存じます。
若葉マークの新人スタッフが業務に慣れるまでしばらくご迷惑をお掛けするかもしれませんが
大きな目で見守っていただけると幸いです。

さて、そんな中、本日から切り替わりのパイ菓子のご案内♪

Chausson Cerises ショーソン スリーズ

キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に自家製折り込みパイで包んで焼き上げました。
※パイ菓子の販売は週末の土・日と祝日のみとなっておりますのでご注意くださいませ。

明日にはまた春夏用のパイ菓子が登場を予定しております。
春のL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

新宿伊勢丹 マ・パティスリー ORIGINE KOBE グループで出店!

本日はイベント出店のご案内♪

新宿伊勢丹で、昨年リニューアルしたブース「マ・パティスリー」にORIGINE KOBEグループで出店です!
出品商品は先日より販売を開始したばかりの神戸のお土産「ORIGINE KOBE」を中心に、
各店それぞれのアイテムを2種ずつ出品となります。

マ・パティスリー出店期間

2017/3/29(水)～2017/5/30(火)
新宿伊勢丹 マ・パティスリー コーナーにて

ORIGINE KOBE 参加シェフ7店が、週替わりでご用意するのがこちら★

ORIGINE KOBE オリジンコウベ

チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する新しい神戸のお土産菓子
神戸らしい素材とパッケージ、お遣い物にいかがでしょうか。

そしてL’AVENUEからの出品商品2種はこちら☆

L’AVENUE Selections ラヴニューセレクション 焼き菓子詰め合わせ6個入り

店舗でも人気の6種の焼き菓子のアソート
キャラメルポワール、ギャレット、フナンシェショコラ
フロランタン、アマレナピスターシュ、ケークショコラ
をギフトにしました。
去年に出店時のアソートとは内容を変更しておりますので、
昨年お試しいただいたお客様にもおすすめです!

Amande Chocolat アマンドショコラ

香ばしくローストしたアーモンドをミルクチョコレートでコーティング。
カカオパウダーで仕上げたシンプルなチョコレート菓子
こちらも店舗でも定番の人気商品となります。

お近くのお客様は是非ご利用くださいませ♪

S・HIRAI

【お詫び】商品不足と営業時間短縮について

いつもL’AVENUEをご利用いただきありがとうございます。
本日は商品不足の状況と営業時間短縮についてご案内させていただきます。

ホワイトデーは終わりましたが、連日たくさんのお客様にご利用いただいており、
店頭でも焼き菓子・マカロンのいくつかの商品に欠品が出ております。
これに伴い、オンラインショップでの焼き菓子ギフトの販売開始を見合わせておりまして、
完全な再開が出来ない状況となっております。
(※一部商品ではすでに再開しております。)
商品生産に集中させていただく為、
このたび商品完売後は店舗営業時間中であっても予告なく早めにお店を閉めさせていただくことに致しました。
夕方の時間帯は閉店している可能性があると考慮いただき、
早めの時間のご来店をお勧めさせていただきます。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解賜れますようお願い申し上げます。
※当日の完売・営業の状況はお電話でお問合せいただけます。

心地よい気候の春、皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

アンバリッド 再開しました☆

心地よいお天気の週末☆
本日はこちらのケーキのご紹介(^^♪

Invalides アンバリッド

フレッシュマンゴーのタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトにカスタードクリーム
マンゴーたっぷりとレモンのソース

爽やかなフルーツの商品も加わりショーケースも華やかになる季節♪
今後も徐々に衣替え。
春のL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

トレヴィ―ゾ スタートです♪

たくさんのお客様にお越しいただく週末です。
本日も元気に切り替わりの商品のご案内♪

Treviso トレヴィ―ゾ

マスカルポーネのムースと
エスプレッソシロップをたっぷりしみこませたビスキュイを層にしました。
ティラミスのようなお菓子です。

今後もお菓子のご紹介をいろいろ控えております(*^^)vお楽しみに!

S・HIRAI

Merci beaucoup pour Aya Kamine ♡♡♡

ルボン 始まりました!

ホワイトデー目前の週末がやってまいりますが、
生菓子のショーケースは春夏の商品に衣替えを始めています。
本日はこちらのご紹介(^^♪

Lebon ルボン

苺とグレープフルーツのベリーヌ
クレームブリュレとホワイトチョコレートのクリームの間には
フレッシュなフルーツとシャンパンのジュレで爽やかに。
お酒の効いた大人向けのお菓子です

今後も徐々にお菓子が切り替わりの季節です☆
まだまだ寒いですが春はもうすぐ。
ご来店お待ちしております!!

S・HIRAI

ORIGINE KOBE お土産菓子 販売スタート♪

いよいよ3月、今月からORIGINE KOBE の活動で神戸のお土産の販売を開始します!

ORIGINE KOBE オリジンコウベ

チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する新しい神戸のお土産菓子
神戸らしい素材とパッケージ、お遣い物にいかがでしょうか。

ご来店お待ちしております(*^^)v♪

S・HIRAI

ホワイトデー期間の受注終了とオンラインショップの休止について

ホワイトデー期間のチョコレート受注終了とオンラインショップ休止のお知らせ

いつもL’AVENUEをご利用いただき心より感謝申し上げます。
ホワイトデー商品、その他のチョコレート商品も、大変たくさんのご注文をいただき、
本日営業時間中に受注可能数を上回りましたので受注を終了させていただきました。
ご予約いただけなかったお客様、大変申し訳ございません。
オンラインショップの再開は、ホワイトデー期間明け営業日の3月17日を予定しております。
ホワイトデー期間中は通常営業日よりも多くの数量を店頭販売分としてご用意させていただきますが、
数量には限りがございますので、先着順にご購入いただいております。
お早目のお時間のご来店がお勧めとなります。

また、生菓子ホールケーキのご予約はホワイトデー期間中も変わらず承ることが可能となりますのでご利用くださいませ。

皆様のご来店心よりお待ちしております!

S・HIRAI

Merci beaucoup pour Mr.NANBA ♡ Logensitz

アジャン 始まりました♪

ホワイトデー目前の2月最後の営業日、
本日は久しぶりに切り替わりのお菓子のご案内♪

Agen アジャン

アルマニャックに付け込んだプラムを使用した
チョコレートのムース コーヒーの薫り
大人向けのお菓子です

ホワイトデー期間の受注はそろそろ受注可能な日が少なくなってまいりました。
おそらく本日の営業で受付を終了する見込みとなりますので、
ご予約ご希望のお客様はお早目にどうぞ(*^^)v
※チョコレートのご注文は店頭で前金にて承っております。
お電話・メールではご注文いただけませんのでご了承くださいませ。

ご来店心よりお待ちしております☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI