出会いと別れの春。沢山の新規スタッフが入社いたします!

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
2019年春。今年はいつもの年よりも沢山のメンバーが新たに加わります♪
既に店舗には若葉マークを付けたスタッフが何名か業務に加わり、
今後もたくさんの販売.梱包スタッフを受け入れる予定となります。
先輩スタッフの指導の元、販売業務を見習い中ですので
受注や受け渡し時にご迷惑をお掛けする事もあるかもしれません。
スタッフ育成には力をいれて参りますが、まだまだ至らぬ点があるとは存じます。
何かお気づきの点がございましたら何なりとお聞かせくださいませ。
そして新人スタッフともども暖かく見守っていただけると幸いでございます。
今後ともL’AVENUEをどうぞ宜しくお願い致します。

S・HIRAI

img_0774

Les fleurs par Mr.IGARASHI

Happy WhiteDay ♡♡♡

おはようございます(^^♪
本日も朝早くから開店をお待ちいただいております。
いつもご来店ありがとうございます。
今日3/14はホワイトデー!沢山の生菓子もご用意いたしました(*^^)v

img_0759

勿論カットのケーキや、チョコレート・マカロン・焼き菓子もたくさんご用意がございます☆★
是非ご来店くださいませ!

S・HIRAI

シャルロ 今年も登場♪

連日ホワイトデーのお買い物のお客様で混み合っております。
皆様本日も朝早くから開店をお待ちくださりありがとうございます!

そんな中ですが本日はこちらのお菓子のご紹介(*^^)v
img_0757

Charlot シャルロ
グリオットチェリーのガトー
ヴァニラ風味のクレームブリュレと
鮮やかなピスタチオのビスキュイとクレーム。

キルシュ漬けのダークチェリーがちょっぴり大人なスイーツ。
春にぴったりな若葉色♪
是非お試しくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

img_1604

Les fleurs par Mr.IGARASHI

久しぶりの登場 ! ルボン

まだ肌寒い日は続いておりますが、確実に春が近づいてきています。
柑橘の美味しい季節☆本日はこちらのお菓子のご紹介!

img_0747

Lebon ルボン
グレープフルーツと苺のヴェリーヌ
ヴァニラの薫りのクレームブリュレと
キルシュでマリネしたフレッシュの苺とグレープフルーツ
シャンパンのジュレとショコラブランのクレーム

お酒の効いた大人のデザート♪
桜の季節、お花見にも是非( *´艸`)

S・HIRAI

img_3868

Les fleurs par Mr.IGARASHI

ショーソンスリーズ☆週末限定で再開!

ホワイトデーのお買い物で連日沢山のお客様にご来店いただいております☆
今日は昨日ご案内できなかったこちらのお菓子のご紹介!

img_0743

Chausson Cerises ショーソンスリーズ
ダークチェリーのロティを
アーモンドクリームと一緒に
自家製折り込みパイで包んで焼き上げました

L’AVENUEのパイ菓子の販売は土・日・祝日の週末限定☆
是非お休みの日のお楽しみに!

S・HIRAI

img_3412

Les fleurs par Mr.IGARASHI

3/3 ひなまつり♪

おはようございます!
本日も開店前より沢山のお客様にお待ちいただいております。
まだ寒い中ご来店くださりありがとうございます。
本日は桃の節句。ひなまつり♪

img_0737

Gateau Fraise ガトーフレーズ
生クリーム、スポンジのシンプルな苺のショートケーキ
ベリーシロップで爽やかな仕上がり♪

たくさんご用意いたしました!!
是非ご来店くださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

L’AVENUEホワイトデー商品2019★☆

いよいよホワイトデー期間が迫ってまいりました。
本日は2019ホワイトデー商品を一覧でご案内させていただきます☆

今年のL’AVENUEのホワイトデー期間は
3/1(金)~14(木)
※上記期間中 6(水)、7(木)は休業日となります。

まずは先日からご紹介を行っております
ホワイトデー限定商品3種!!

img_7686
↑↑↑↑

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
ソーセージ風チョコレートバー
ソシソンショコラの ホワイトチョコレートバージョン
何とも言えない不思議な食感がクセになる
ナッツとマシュマロの食感を一緒に楽しむ いちご風味のヌガー

%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b4%e3%83%95%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%82%ba
↑↑↑↑

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺とホワイトチョコレートの生チョコレート
クリーミーなショコラブランに甘酸っぱい苺
舌の上でとろける 口溶けの良いガナッシュをお楽しみくださいませ♪

img_0645
↑↑↑↑

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロン♪
限定フレーバーは

Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)

可愛いフォルム&カラーでバレンタインのお返しにぴったりです(^^♪
定番のフレーバーも勿論ご用意がございます!

定番フレーバー
Cassis Fromage カシスフロマージュ(カシスとクリームチーズ)
Origine オリジン(ダークチョコレート)
Rouge ルージュ(赤いフルーツ)
Vanille ヴァニーユ(バニラ)
Sicily シシリー(ピスタチオ)

贅沢に全10種類や、チョコレートとの組み合わせも◎★

そしてホワイトデーに多く選ばれておりますL’AVENUE焼菓子達★

img_0680
↑↑↑↑

Gateau Chocolat ガトーショコラ (画像右上)
どっしりとチョコレート感の強い
シンプルでクラッシックな焼き菓子 貼箱入り
ORIGINE KOBE オリジンコウベ (画像左上)
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する新しい神戸のお土産菓子
Coconuts Blondy ココナッツブロンディ (画像右下)
ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント
Brownies ブラウニー (画像左下)
くるみとバナナのチョコレートブラウニー
軽い食感のブラウニーはお子様にも人気

img_0687
↑↑↑↑

Cake Chocolat ケークショコラ (画像上)
チョコレートのバターケーキパウンドをダークチョコレートでコーティング
ほんのりキルシュの香り
Cake Marble ケークマルブレ (画像中央)
バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンドをミルクチョコレートでコーティング
Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ (画像下)
チョコレートのバターケーキにセミドライ無花果をたっぷり
アーモンドダイスを加えたダークチョコレートでコーティング

そしてL’AVENUEでは欠かせないチョコレート商品も!

img_0690
↑↑↑↑

Lingot Chocolat ランゴショコラ (画像左)
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート
Terrine Chocolat テリーヌショコラ (画像右)
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
スフレの様な軽い触感と力強いカカオの薫りをお楽しみいただけます

img_0720
↑↑↑↑

Saucisson Chocolat ソシソンショコラ (画像上)
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー
Trio トリオ (画像中央)
アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート
Amande Chocolat アマンドショコラ (画像下)
香ばしくローストしたアーモンドにミルクチョコレートをコーティング

img_9134
↑↑↑↑

L’AVENUE ラヴニュー
ボンボンショコラ10個入りアソート
くるみ&コーヒー、アプリコット&ミルクチョコレート、ライムキャラメル、ガナッシュ「オールノワール」、プラリネ&クレープダンテル、
自家製プラリネ、バニラキャラメル、フランボワーズ&レモン、オレンジ&パッション、アーモンドリキュール&生姜
一番人気のデギスタシオンBOX

img_0529
↑↑↑↑

Aventure アバンチュール
ボンボンショコラ6個入りアソート
バニラ&ダークチョコレート、無花果、ピーナッツ&塩キャラメル
ラムレーズン、南国フルーツ&ココナッツ、コーヒー&トンカ豆

img_0536
↑↑↑↑

Paradis パラディ
ボンボンショコラ6個入りアソート
ライチ&ローズ&フランボワーズ、赤いフルーツ、グレープフルーツ&ピスタチオ、
柚子&キャラメル、紅茶&ミルクチョコレート、アルマニャック

img_0696
↑↑↑↑

Magique マジック (画像上)
ボンボンショコラ4個入りアソート
いちご&プラリネ、洋梨&ピスタチオ、パイナップル&ココナッツ、コーヒー&クリーム
Idéal イデアル (画像中央)
ボンボンショコラ3個入
木苺+レモン、 黒ゴマ+マンゴー、 コーヒー+クランベリーグリオット
Vague ヴァーグ (画像下)
ボンボンショコラ3個入りアソート
グリオット&キルシュ、レモンサブレ、木いちご&ピスタチオ

ホワイトデー商品はまだまだ!
焼菓子のギフトも人気です(^^♪

img_7726
↑↑↑↑

L’AVENUE Selections 10pieces ラヴニューセレクション10ピース
ラヴニューの焼き菓子ギフト
※焼菓子ギフトは5個入り、7個入りや 15個入りなど様々な内容量の詰め合わせをご用意しております。
一部のお詰合せ内容はL’AVENUEオンラインショップでもご確認いただけます♪
http://boutique.lavenue-hirai.com/

そして今年注目を集めているこちらの2種も!!

img_0713

↑↑↑↑

Raisins au Sauterne レザン・オ・ソーテルヌ (画像左)
甘口の白ワイン(貴腐ワイン)ソーテルヌに漬込んだふっくらとしたレーズンに
チョコレートをコーティング ダークチョコレートの下には少しだけミルクチョコレートの層が。
カカオのビターな薫りと甘みのバランスが調和☆
Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー (画像右)
甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙な最新作

L’AVENUEのホワイトデーは 上記の盛りだくさんのラインナップ以外にも
店頭には生菓子や小売りの焼き菓子やチョコレートなどの販売もございます( *´艸`)

オンラインショップでもまだホワイトデー期間のご予約をお受けしております。
※受注可能数を上回った時点で受注を終了させていただきますのでお早目にどうぞ!
※販売状況はお電話でもご確認いただけます。店舗078-252-0766

皆様のご来店心よりお待ちしております☆★

S・HIRAI

ホワイトデー商品③マカロン限定フレーバー

まだまだ寒いですが、ほんの少し暖かくなって
春が少し近づいたような気がします。
さあ!本日もホワイトデーの限定商品のご案内です☆

img_0645

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロン♪
限定フレーバーは

Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)

可愛いフォルム&カラーでバレンタインのお返しにぴったりです(^^♪
定番のフレーバーも勿論販売致します!
贅沢に全10種類や、チョコレートとの組み合わせも◎★

販売期間3/1(金)~
※こちらの商品のお電話・メールでのご予約は受け賜わっておりませんのでご了承くださいませ。

皆様のご来店心よりお待ちしております!

S・HIRAI

img_0664

Les fleurs par Mr.IGARASHI

サンギネット★今年もはじまりました

まだまだ肌寒いですが少し暖かくなった週末。
今日は久しぶりに切り替わりのケーキのご紹介♪

Sanguinette サンギネット
ブラッドオレンジとフロマージュのガトー
アーモンドのムースの中には
オレンジサンギーヌのコンポートとクレームフロマージュ
カマンベールクリームでチーズの風味をさらにプラス
アーモンドのビスキュイとサブレの食感も一緒に

春を先取りの
甘酸っぱいオレンジとフロマージュの爽やかなガトーは
軽い口当たりの中にもサブレ食感とマイルドなチーズの風味で満足度◎
是非お試しくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

img_2136

Les fleurs par Mr.IGARASHI

ホワイトデー商品②★ランゴフレーズ

さあ!本日も引き続きホワイトデー商品のご案内です♪

%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b4%e3%83%95%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%82%ba
※パッケージは変更になる場合がございます

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺とホワイトチョコレートの生チョコレート
クリーミーなショコラブランに甘酸っぱい苺
舌の上でとろける 口溶けの良いガナッシュをお楽しみくださいませ♪

販売期間は3/1(金)~
只今先行予約受付中☆
ご予約はL’AVENUE店頭にて承っております。
※お電話・メールでのご注文はお受けしておりません。

この他もう一種類限定商品のご紹介がございます!お楽しみに♪

S・HIRAI

img_0674

Merci Beaucoup pour Mr.NANBA (Logensitz)