ミラボー 今年もはじまりました♪

バレンタイン情報続々の季節ですが、
今日はケーキの切り替わりのご案内( *´艸`)

Mirabeau ミラボー

ホワイトチョコレートのムースに
アプリコットのジュレとマンダリン
ピスタチオのビスキュイとクレープダンテルの食感と一緒に

アプリコットと柑橘の薫りが爽やかなショコラブランのガトー、
是非この季節にお召し上がりくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Ch Tea Room Kobe ×L’AVENUEアフタヌーンティーコラボレーション♡

さあ!いよいよ本日からL’AVENUE店舗もバレンタイン期間がスタートしますが、
今日は昨年もとても好評いただきましたこちらのコラボレーションスタートのお知らせ☆

スペシャルアフタヌーンティーセット販売期間
2020/2/1(土)～4/15(水)
Ch Tea Room Kobe

L’AVENUEが携わったお菓子はこちらの2種のガトー♪

Soufflé Chocolat Yuzu スフレショコラ ユズ

柚子の薫りのチョコレートスフレ
軽い口当たりのチョコレートケーキ

Gateau Rose Fruits rouge ガトー ローズ フリュイルージュ

愛らしいピンクのビスキュイに
赤いフルーツのムースとローズのジュレ
ミックスベリーで華やかにデコレーション

いずれのガトーもL’AVENUE店舗では販売のない
Ch Tea Room Kobeとのコラボレーションガトーとなります♪
是非、販売期間中に素敵な空間の中 楽しいひと時をお過ごしいただけると幸いです(^^♪

S・HIRAI

ワールドチョコレートマスターズセレクションボックス販売のお知らせ☆

ご報告が遅くなりすみません!

先日から開催のサロン・デュ・ショコラ東京、京都の会場にて
こちらのセレクションボックスを販売しております☆

World Chocolate Masters Selection Box ワールドチョコレートマスターズ セレクションボックス

ボンボンショコラ7個入りアソート
世界的なショコラの大会「ワールドチョコレートマスターズ」の
歴代日本代表メンバーが1粒づつ今年の新作を作成☆
7ブランドのボンボンを一度に味わえる贅沢な一箱

ラヴニューからの1粒は、
アプリコットのジュレとフルーティーな紅茶の薫りのガナッシュ
自家製のプラリネのオリジナルボンボン☆

詳しいチョコレートの内容はこちらのデジタルカタログ19ページに掲載されております!
↓↓↓
https://my.ebook5.net/isetan/salosho2020/

セレクションボックスのご購入はサロン・デュ・ショコラ東京・京都会場で!
※L’AVENUE店舗でのお取り扱いはございませんのでご了承くださいませ。
※商品完売の際は何卒ご容赦くださいませ。

S・HIRAI

焼タルトの切り替わり★アグリュムピスターシュ

休業日明けの木曜日。
今日は焼きタルトの切り替わりのご案内☆

Agrume Pistache アグリュム ピスターシュ

ピスタチオを加えたアーモンドクリームに
柑橘をのせて焼き上げたタルト
グレープフルーツとオレンジの酸味と
甘みのバランスがクセになる焼きタルト

L’AVENUE店頭のバレンタイン期間は2/1(土)～
限定商品ロリポップの販売も土曜日からです!
今日と明日は嵐の前の静けさになるか・・・?混雑を避けたい方にはお勧めです(^_-)-☆

S・HIRAI

バレンタイン商品★ロリポップ

バレンタイン情報続々!
今年もこちらの可愛いチョコレートが登場します(^^♪

Lolipop ロリポップ

ハート型が可愛いチョコレートスティック
毎年人気の「ダーク」「ミルク」 に
新作の「ルビー・フランボワーズ」が加わりました!

プチギフトに最適なチョコレート♡
バレンタイン期間限定登場です( *´艸`)発売日は2/1(土)～!
商品数には限りがございますので是非お早目にどうぞ☆

S・HIRAI

アジャン はじまりました♪

雨のち晴れの火曜日の営業日☆
今日は切り替わりのガトーのご案内(*^^)v

Agen アジャン

アルマニャックに付け込んだプラムを使用した
チョコレートのムース コーヒーの薫り
ダックワーズショコラの食感も楽しむ大人向けのお菓子

明日1/29(水)からは京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラでの販売も始まります!
いよいよ始まるチョコレートの季節( *´艸`)
チョコレート工房もフル稼働☆頑張ります!!

S・HIRAI

バレンタイン期間受注締切のお知らせ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日は、バレンタイン期間のチョコレート商品受注締切のご案内です。

大変たくさんのご注文をいただき、
バレンタイン期間2/1(土)～14(金)の受注を締め切らせていただきました。
ご予約くださいましたお客様、ありがとうございます。
期間中、当日販売分のチョコレートのご用意がございます。
手作業で丁寧にお作りするチョコレートには製造数量に限りがございますが、
通常時より多くの数量をご用意いたしますので、是非ご利用くださいませ☆

※オンライン対応の一部商品、ケーキ(生菓子)のご予約は引き続き行っております。

S・HIRAI

ロッキア ルビー・フレーズ☆バレンタインに登場!

さあ、バレンタイン情報は続きます♪
今日はこんな新商品のご案内!

Roccia ロッキア ルビーフレーズ

香ばしくローストしたナッツとオレンジピールを加えた
人気の割れチョコレートに
昨年から注目を集めるルビーチョコレートバージョンが新登場!
ショコラに合わせて程よい酸味の苺をブレンドしました

これまで販売のロッキアストロベリーがもうすぐこちらの新商品に変更となります☆
バレンタインのお買い物ついでの自分チョコに最適です(^_-)-☆

只今店頭で受付中のバレンタイン期間のご予約はいよいよ終盤。
ご予約をお受けできない日程や商品が目立ち始めました。
当日販売商品もご用意いたしますが、ご予約をご希望のお客様はお早目にどうぞ!
※ご予約は店頭で前金にて承っております。
ご予約が埋まり次第予告なく受注を終了する場合がございます。
受注状況はお電話でもご確認いただけます。

今年はボンボンアソートのリニューアルに引き続き新商品も登場でバレンタインを盛り上げて参ります!
是非ご来店くださいませ(^^♪

S・HIRAI

2020年L’AVENUE店頭販売★バレンタイン商品のご案内

連日催事、出店情報が続いておりましたが、大変お待たせいたしました!
今日はいよいよ気になる店頭販売商品のご紹介です♪

先ずは毎年ダントツの人気を誇るボンボンショコラから☆
今年は新しく登場したアソート2種を加えたこちら!

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Grand Creation グランクレアシオン

ボンボンショコラ12個入りアソート
プラリネクロスティアン、くるみ&コーヒー、アプリコット+ミルクチョコレート、ライム+キャラメル、ダークチョコレート「オールノワール」、
木苺&レモン、自家製プラリネ、アルザマンド&生姜、パッションフルーツ+オレンジ、ヴァニラキャラメル、
マロン、ピスタチオ&トンカ豆

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Romance ロマンス

ボンボンショコラ9個入り

ライチ+ローズ+フランボワーズ、赤いフルーツ、ピスタチオ+グレープフルーツ、柚子+キャラメル、
木苺+レモン、アルマニャック、紅茶+ミルクチョコレート、コーヒー+グリオットクランベリー、黒ゴマ+マンゴー

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Aventure アバンチュール

ボンボンショコラ6個入りアソート
バニラ&ダークチョコレート、無花果、ピーナッツ&塩キャラメル
ラムレーズン、南国フルーツ&ココナッツ、コーヒー&トンカ豆

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Magique マジック

ボンボンショコラ4個入りアソート
いちご&プラリネ、洋梨&ピスタチオ、パイナップル&ココナッツ、コーヒー&クリーム

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Vague ヴァーグ

ボンボンショコラ3個入りアソート
グリオット&キルシュ、レモンサブレ、木いちご&ピスタチオ

そしてその他のチョコレート菓子もたくさんご用意がございます!!
ボンボンショコラと組み合わせてご利用になられるお客様もたくさんいらっしゃいます(^^♪

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Saucisson Chocolat ソシソンショコラ

マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー

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Trio トリオ

アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート

※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。
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Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー

甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙な最新作

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Amande Chocolat アマンドショコラ

香ばしくローストしたアーモンドにミルクチョコレートをコーティング

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Orangettes オランジェット

オレンジのコンフィにダークチョコレートをコーティング

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Lingot Chocolat ランゴショコラ

オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート

力強いカカオの薫りとキレのあるすっきりとした後口が特徴

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Terrine Chocolat テリーヌショコラ

オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます

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Brownies ブラウニー

くるみとバナナのチョコレートブラウニー

表面の粒々ショコラの食感とさっくりと軽い食感が特徴

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Coconuts Blondy ココナッツブロンディ

ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント

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ORIGINE KOBE オリジンコウベ

チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子

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Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ

チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えた新アイテム★
ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス

Cake Chocolat ケークショコラ

チョコレートのバターケーキパウンドをダークチョコレートでコーティング

Cake Marble ケークマルブレ

バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンドをミルクチョコレートでコーティング

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Gateau Chocolat ガトーショコラ

クラッシックなチョコレートの焼き菓子

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Perle de Chocolat ペルルドショコラ

粒々チョコレートの真珠
シリアルの軽い触感(ミルクチョコレート、ストロベリー)

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Palet Chocolat パレショコラ

アーモンドのサブレにミルクチョコレートのコーティング
筒入り(5枚入り)
今年からパッケージが一新!
クッキーもボリュームアップしました☆

バレンタイン期間のご予約受付は只今店頭にて承っておりますが、
日程により、受注を締め切りとさせていただきました商品も何点かございます。
例年1月後半には全てのバレンタイン期間の日程(2/1～2/14)のご予約が埋まっておりますので、
お早目のご来店をお勧めさせて頂いております。

※バレンタイン商品のお電話・メールでの受注は行っておりません。
店頭で先払いにて承っておりますのでご了承くださいませ。
※現在の受注状況はお電話でもご確認いただけます。

※上記掲載商品以外にも、生菓子、焼き菓子、マカロンなどの商品のご用意もございます。
※現在オンラインショップにて販売中の商品はオンライン受注が可能となります。
こちらも受注可能数を上回り次第受付を締め切らせていただきますので、どうぞお早目にご利用くださいませ!
L’AVENUEオンラインショップはこちらから☆
http://boutique.lavenue-hirai.com/

遂に最繁忙期直前となりました。
連日スタッフ一同全力で仕込みを行っております。
この冬はなんだかいつもより暖かくおかしな気候が続きますが、
寒い日に長く店先にて入店をお待ちいただく事を思うと、このまま暖かくあってほしい・・・と思わずにいられません。
丁寧に手作業で作製した、見て、食べて美味しいチョコレートを多数ご用意しております。
是非お立ち寄りくださいませ(^_-)-☆!

S・HIRAI

こちらにご紹介の商品以外に、バレンタイン限定商品と新たに登場の商品のご案内がございます!お楽しみに(^^♪

ダリア☆販売開始!

バレンタイン情報ぞくぞくの季節。
今日は久しぶりにケーキの切り替わりのご案内( *´艸`)

真紅のグラサージュがひと際目を引く華やかなお菓子は
バレンタインにもぴったりです♪
是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI