
皆様、新年明けましておめでとうございます!
気持ちの良いお天気に恵まれた2025年を迎えました。

2025年は開業以来初となる
年始早々に連休をいただく年となりました。
年初めの営業は1月6日(月)となります。
ご利用の皆様には大変ご不便をお掛け致しますが
営業再開までお待ちいただけますようお願い申し上げます。

巳年(へびどし)って少し検索してみると・・・
新しい挑戦や変化、成長、改革を象徴する年とされているようです。

L’AVENUEもオープンから干支とひとまわりしたので
少しづつ世の中や変化とともに変わっていく時期なのかもしれません。
良い方向へ向かえるよう襟を正して精進して参ります!!


旧年中もたくさんのお客様にご来店いただき
心から感謝申し上げます。
本年も、初心を忘れず丁寧な仕事を続け、
皆様にお喜びいただけるお菓子を作り続けていきたいと思います。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
平井 茂雄・理恵
スタッフ一同


Les fleurs par Mr.IGARASHI♡





日頃よりL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
2024年最後の営業日を迎えました。
今年も色々な事がありました。

改めて振り返ると日本自体が今までと大きく変わってきた。
というのが率直な感想です。

神戸の街が異常に静かになってしまった事や

物価高の為かケーキ屋さんの増加の為か・・・

生産数の右肩下がりが一気に進んだのが2024です。

長く勤めてくれたスタッフの多くも見送り

人員に対する生産高も大きく減りました。

職人の育成が年々怖いくらい難しくなっていく中、
職人の手仕事をこの規模でどこまで続けていけるのか。
真剣に考えさせられる年となりました

しかし、今は辛抱の時。と信じて世の中の次のステージを待とうと思います。

色々な周囲の変化に伴い
2025は初めての試みで年始にお休みを頂戴する事にしました。
ご確認頂きたい方はホームページのカレンダーで営業日をご確認くださいませ。
https://www.lavenue-hirai.com/news/26794/


最後になりましたが、
引き続き私たちが美味しいと思うお菓子作りを
丁寧に行なう事。に重きをおくスタイルは
可能な限り続けていこうと考えておりますので
来る年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

今年久しぶりに神戸元町で行われた「イグレックベガ」での
合同忘年会画像で締めくくりを。
皆様もどうぞ良いお年をお迎え下さいませ♡
HIRAI

今年もあとわずかとなりました。
お知らせの多い年末。告知が遅くなりましたが

クリスマス明けより
L’AVENUE本店でも「はばタンPay+」店頭利用がスタート致しました!

早速多くの皆様にご活用いただいております◎


勿論少し早めにご利用OKとなった「L’AVENUE bis」でも引き続きご利用いただけます!

はばタンPay+ (はばたんペイプラス)
ひょうご家計応援キャンペーン 第4弾
兵庫県民のお財布を助けるこちらのイベント。
L’AVENUE bisでも本店に先行して12/24~ご使用可能となります★
【デジタル券利用期間】
令和6年12月24日(火)0:00~令和7年2月28日(金)
※利用申込期間は12/13に終了致しました。
※チャージ期間は1/31までとなります!


来年1月下旬には「子育て応援枠」というのも申込開始するようです!!


育児中の皆様はこちらも是非チェックを!


兵庫県の支援で是非25%お得にお買い物を!!


年末のお買い物に。どうぞご活用くださいませ◎
皆様のご来店心よりお待ちしております!
HIRAI



本年も連日たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます。
今日は年始にいただく・・・こちらのお菓子のご紹介♪

クリスマス前から受注告知を行っておりました季節商品が少し早めに販売開始です!

- Galette des rois ギャレット・デ・ロワ
- 公現祭(1/6)の日に食べるフランス菓子
☆2025年フランスのエピファニーは1/5(日)☆
王冠の乗った折りパイに
アーモンドクリームが入ったパイ菓子
中にフェーブと呼ばれる
陶製の小さな人形が入っています。
家族で切り分けて食べ、
フェーブが当たった人は王冠を被り、祝福を受け、
幸運が1年間継続すると言われています。
※当店の商品にはフェーブの代わりに
アーモンドを使用しております。
※フェーブの種類はお選びいただけません。


パイ生地とアーモンドクリームのシンプルな焼き菓子は


いつまでも食べ飽きない美味しさ☆★
そして定番になりつつあるショコラバージョンも勿論ご用意致します◎

- Galette des rois Chocolat ギャレット・デ・ロワ・ショコラ
-
チョコレートをたっぷり加えたアーモンドクリームのパイ菓子
サクサク食感のカカオの特製パイ生地も絶妙な最新作★
※当店の商品にはフェーブの代わりに
アーモンドを使用しております。
※フェーブの種類はお選びいただけません。

販売期間は製造とご予約状況により変更になりますが、

2025/1/14頃まではご予約いただけます!


サイズは13cmと17cmの2サイズをご用意!!

※伝統のお菓子ですのでカット売りは行っておりません。

引き続きこちらのTable Check受注サイトにてご予約いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※受注可能日は現状~1/14までとなります。

連日沢山のお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます。
大晦日は勝手ながら本店・新店ともに17時閉店とさせていただきます。
年始は元旦から1/5まではお休みをいただきます。
どうぞ年内に各店をご利用くださいませ☆
ご来店を心よりお待ちしております!!
HIRAI
いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

いよいよ今年も残りあとわずかとなりました。
クリスマスにも沢山のお客様にご来店いただき心からお礼申し上げます♡

クリスマス期間、本店と2号店は営業形態を変更しておりましたが

bisでは本日からクレープ・アイスクリームの販売を再開します!
もちろん本店でも通常営業を再開!


年末は何かとお入り用。

2025は年始にまとまったお休みをいただくので

手土産のご購入にも各店をどうぞご利用くださいませ◎


大忙しの年末も皆様に美味しいスイーツをお届けできるよう
スタッフ一同頑張ります!
ご来店心よりお待ちしております。
HIRAI









先日も一部アイテムをご紹介いたしましたが・・・
2025年はなんと!!ジェイアール京都伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」に
数年ぶりに出店を再開いたします!!

それに先駆け
12/26(木)10:00から◆SDC京都【パート1:2025/1/21(火)~27(月)】会期中に
販売のクレープ・アイスの先行予約開始!

そして2025バレンタイン期間にお受取いただける
チョコレートアイテムの受注をスタートです!
京都のL’AVENUEファンの皆様。
そしてJR京都駅にアクセスしやすい皆さまも♡
ぜひ以下のサイトをチェックお願いします!
https://isetan.mistore.jp/kyoto/search?searchAttribute=%E3%83%A9%E3%83%B4%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC&searchAction=true
※サイト内での検索は「ラヴニュー」でお願いします!
なんとなんと!!今回の出店は初の試み★
L’AVENUE bis2号店のアイテムをお持ちします!!
まずは先行予約スタートのアイテムは熱々クレープ2種はこちら◎

- Crêpe Chocolat Pomme Citron
クレープショコラ ポムシトロン
- 自慢の特製生地で作る焼きたて熱々のショコラバタークレープに
旬のりんごのコンポテと
爽やかなレモンのソースをトッピング

マイルドな酸味のレモンバターソースが林檎を引き立てます。

食感にローストアーモンドも一緒に

L’AVENUE bisのクレープは・・・なんといっても

生地が美味しい!!!

表面はカリッと中はふんわりの絶妙な食感をどうぞ!

そしてbis店頭でもかなり人気の熱々メニューも◎

- Chocolat Abricot Orange ショコラ アブリコオランジュ
- 焼きたて熱々のショコラ・ブールキャソナッドに
アプリコットとオレンジの自家製ジャムをトッピング
バターと赤砂糖、刻んだショコラをたっぷりと

アプリコットとオレンジの自家製コンフィチュールを

スパチュールでほど良くならして

ローストアーモンドも一緒に♡


丁寧にたたんで熱々メニューの完成☆

かなりジャムとショコラが熱いので火傷にご注意!


そして・・・グラスショコラも初出品!!
サロン・デュ・ショコラだけに。もちろんチョコレートアイスです◎

- Cup Doudle Ice カップ ダブルアイス
- ダークとミルク。2種のグラスショコラをディッシュアップ。
産地の異なるチョコレートを一度にお楽しみいただけます。

クレープと一緒にショーフロワでのお召上がりも超おススメ★

そして・・・なんとココだけ販売のスペシャルワッフルコーンが!!!

自家製手焼ワッフルコーンのチョコバージョン!!

カカオ入りだけじゃなくなんとチョコレートディップの贅沢版でございます!

- Wafflecone Doudle Ice ワッフルコーン ダブルアイス
- カカオ入り自家製ワッフルコーンに
ディップショコラとローストアーモンド
ダーク・ミルクの異なる産地のアイスをディッシュアップ

多彩なチョコレートのテイストを一度にお楽しみいただける限定アイス。

食べた―い!という方は、ファーストパスの様に優先的にお受取いただける
ご予約がおススメです◎
予約なしでもパート1会期中にお求めいただけますのでお近くの方は
是非京都でも♡びっくりするくらい美味しい
クレープとグラスショコラをご賞味くださいませ!!
HIRAI


いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

クリスマス期間受注を休止しておりました

ラヴニュー オンラインショップの受注が再開致しました!

◆L’AVENUE boutique en ligne ラヴニュー オンラインショップ◆
12/25(水)夜~新規受注を再開致しました!


冬はチョコレート・焼菓子の季節。チョコレートも持ちやすい気候ですので
贈答用にもお家用にも美味しいスイーツで元気に寒い季節を乗り切りましょう!

寒い日に温かいお部屋で食べるアイスクリームも◎

ちょっとした贅沢タイムに冷凍庫にストックいただけると幸いです♡
※氷菓のご依頼には日付指定が必須となります。

※只今受注が混み合うシーズンにつき発送まで
少しお日にちを頂戴する場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

L’AVENUEオンラインショップはこちらから♪
https://boutique.lavenue-hirai.com/
なお、誠に勝手ながら、弊社年始休業期間≪2025年1月1日(水・祝)~1月5日(日)≫は、新規受注確認及び商品発送をお休みさせていただきます。
このため下記期間については、お届け日のご指定をいただきましても対応させていただくことが出来ません。
【お届け不可日】2025年1月1日(水・祝)~1月7日(火)
お急ぎのお客様にはご希望に添えない場合もありご迷惑をおかけいたしますが、
ご理解賜りますようお願い申し上げます。


クリスマスも沢山のお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。

年内は28日より大晦日17時まで通常営業を致します。
※28日からBisアイスクリーム・クレープの販売も再開!
今年も残り僅かとなりましたが引き続きどうぞよろしくお願い致します。
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

只今クリスマス期間真っ最中!!

今日はクリスマスイヴですね。

本店はご予約のクリスマスケーキの受け渡しでただただ必死な日程ですが・・・

焼菓子・チョコレート販売中のL’AVENUE bisでは今日から
「はばタンPay+」使えます!!

はばタンPay+ (はばたんペイプラス)
ひょうご家計応援キャンペーン 第4弾
兵庫県民のお財布を助けるこちらのイベント。
L’AVENUE bisでも本店に先行して12/24~ご使用可能となります★
【デジタル券利用期間】
令和6年12月24日(火)0:00~令和7年2月28日(金)
※利用申込期間は12/13に終了致しました。
※チャージ期間は1/31までとなります!


来年1月下旬には「子育て応援枠」というのも申込開始するようです。


育児中の皆様はこちらも是非チェックを!


兵庫県の支援で是非25%お得にお買い物を!!


年末のお買い物に。どうぞご活用くださいませ◎
皆様のご来店心よりお待ちしております!
HIRAI


クリスマスイヴ★今日はなんと・・・
早くも来年のお話しです!
来年の話をすると鬼が笑うとかなんとかですが、
2025年はなんと!!ジェイアール京都伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」に
数年ぶりに出店を再開いたします!!

それに先駆け
12/26から◆SDC京都【パート1:2025/1/21(火)~27(月)】会期中に
販売のクレープ・アイスの先行予約開始!

そして2025バレンタイン期間にお受取いただける
チョコレートアイテムの受注をスタートです!
京都のL’AVENUEファンの皆様。
そしてJR京都駅にアクセスしやすい皆さまも♡
ぜひ以下のサイトをチェックお願いします!
https://www.mistore.jp/store/kyoto/event_calendar/sdc.html
先ずはこちらで販売のチョコレートアイテム5種からご紹介♡

- Romance ロマンス
- ボンボンショコラ9個入り
ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー
フルーティなフレーバーをバランスよく組み合わせました♪

今日は自分チョコにもプレゼントチョコにもリピーターの多い9個入り!


- Amande Chocolat アマンドショコラ
- 香ばしくローストしたアーモンドを
カリっとキャラメリゼ。
マイルドなミルクチョコレートをコーティング

かなり低温のオーブンで長い時間をかけてゆっくりとローストしたアーモンドは
しっかりと中心まで余分な水分を飛ばして それだけで香ばしく美味。


- Lingot Chocolat ランゴショコラ
- オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の力強いカカオ感を
ストレートにお楽しみいただける生チョコレート

L’AVENUEの開店時から根強いファンに愛されるこちらのショコラを!!


- Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
- ナッツとマシュマロの食感の楽しいチョコレートバー
不思議な口当たりがクセになるソーセージ風ショコラ

こちらもリーピーター多数のやみつきシリーズ★


- Aventure アバンチュール
- ボンボンショコラ6個入
バニラ+ダークチョコレート
無花果
ピーナッツ+塩キャラメル
ラムレーズン
南国フルーツ+ココナッツ
コーヒー+トンカ豆

薫りを楽しむフレーバーを集めたちょっぴり大人向けアソート

取り急ぎJR京都伊勢丹でご予約いただけるチョコレートアイテムをご紹介いたしました。
クリスマス明け12/26(木)に
先行予約開始のクレープメニューとアイスクリームメニューは
改めてピックアップ致しますのでどうぞお楽しみに♪
HIRAI

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis をご利用くださり誠にありがとうございます。

新店舗でのクレープ・アイスクリーム販売お休みの
クリスマス期間期間12/23(月)・24(火)・25(水)の三日間は
こちらの売り場で焼菓子販売のお知らせ!!

ショコラ・焼菓子の需要が集中すクリスマス期間は
アイスクリームショーケースの蓋をして焼菓子売り場に大変身!

焼菓子各種を並べてセッティングOK!

単品販売と、焼菓子ギフトもこちらでお求めいただけます。

L’AVENUE本店はご予約ケーキのお引渡しのみとなるためその期間に
焼菓子各種アイテムを2号店でお求めいただけるように致します!!

ギフトやその他の手土産にも最適な焼菓子達がずらり♪

もちろんクリスマス・年末年始のご帰省にも人気のチョコレート商品や

ホールサイズの焼菓子もたくさんご用意しております★

焼菓子ギフトBOXやマカロン、ショコラ各種は店頭引取のWEB予約受付中です!!
【L’AVENUE bis 専用WEB予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
焼菓子ギフト、マカロンBOXは受注を継続しており、受け渡しまでのお時間短縮にご利用くださいませ♪

【オンラインショップからのお知らせ】
只今L’AVENUEオンラインショップでは一時的な出荷業務の集中により
「チョコレート・焼菓子ギフト等」受注を休止しております。
オンラインショップでの受注再開は12/25頃を予定しております。
ご利用のお客様にはご迷惑をお掛け致しますが
商品の再入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
※尚、受注再開後、年始の弊社休業日1/1~1/7はお届け指定いただけませんので何卒ご了承くださいませ。

「L’AVENUE bis」でゆったりとショコラ・焼菓子のお買い物♪

スタッフ一同、全力で製造・お客様対応に従事致します



美味しいスイーツで幸せな年末年始を!
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
HIRAI

