情報解禁!!
ORIGINEKOBEがお届けするバレンタイン限定のチョコクッキー缶★
大丸神戸店での店頭販売に先駆けてオンライン配送受注がスタートしました!
- ORIGINE KOBEバレンタインクッキーアソート
- 大丸神戸店 9階催催事場にて開催の
「CHOCOLAT PROMENADE」ショコラプロムナード～大丸神戸店のバレンタイン～
『旧居留地バレンタイン』ゾーンにて★
2/1(土)～14(金)数量限定販売!!
オンライン販売では既に受注をスタート致しましたので
神戸にお越し頂けない配送希望の方は是非お早目にご予約を!
@daimarukobe
@originekobe2015
《気になるチョコレートクッキーの詳細は・・・》
◇パティスリーモンプリュ(神戸 元町)/林周平シェフ
【サブレ オ ショコラ】
ショコラとカカオニブのサブレ。
◇パティスリーアキト(神戸 元町)/田中哲人シェフ
【サブレ オ ショコラオランジュ】
オレンジジャムとノワゼット入りのサブレショコラ。
◇コンパルティールヴァロール(神戸 元町)/大西達也シェフ
【ロミアスショコラ】
中央にヌガーを絞ったラングドシャで、ミルクチョコレートをサンド。
◇パティスリー エトネ(芦屋)/多田征二シェフ
【サブレ ブノア】
卵不使用のザクザクとしたサブレ。
カソナードとカカオのサブレに
ミルクチョコレートを絞って。
◇ラヴニュー(神戸 北野)/平井茂雄シェフ
【パレ リ クランチ】
米粉のクランチサブレをダークチョコレートで
コーティング。ゲランドの塩と一緒に。
◇マビッシュ(芦屋)/村田博シェフ
【サブレ エピス】
エピス風味のサブレで、ジャンドゥーヤと
フランボワーズをサンド。
◇パティスリー アグリコール(神戸 垂水)/奥田義勝シェフ
【ショコラ キュイ】
チョコレートにアーモンドやプラリネを加えた
ほろっとした食感の焼きチョコレート。
◇ラトリエ・ドゥ・マッサ(神戸 岡本)/上田真嗣シェフ
【カシューナッツのミニ ガレット ショコラ】
オランダ産のココアを使ったザクザク
ほろほろ食感のガレットブルトンヌに
カシューナッツの香ばしさをプラス。
ご注文はこちらから
【大丸松坂屋オンラインストア】
https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=80854312
※お届け期間:2月11日(火・祝)～2月14日(金)
今回は可愛いスイートピンクのパッケージでバレンタインらしく
小さな8個の筒入りクッキーが綺麗に収まる形状に☆
この緩衝材にびっくり!UNIR(ユニール)さん凄ーい!!
L’AVENUEの美味しいサブレショコラは・・・
米粉サブレにショコラをコーティングしたここだけの限定クッキー
2/1の大丸神戸店での販売前に今一度ピックアップポストでご案内致します!
スタッフ一同、バレンタインに向けて全力で製造中◎
今後も催事情報は続きます!!
美味しいお菓子を皆様にお届けできますように。
HIRAI
#originekobe #オリジンコウベ
#クッキー缶 #バレンタイン2025
#大丸神戸店 #旧居留地バレンタイン
お待ちかね!何とか程よいサイズの苺が入荷しました♪
夏の猛暑が影響しているのか。。。なかなか手に入らなくなってしまった
小粒のいちごちゃん
神戸の苺は入手できませんでしたが
なんとか人気のお菓子を再開しておりますります!!
- Sicily シシリー
- 旬の苺のタルトレット
アーモンドクリームとミックスベリーを焼き上げたタルトレットと
フレッシュ苺をたっぷりと
シシリー産ピスタチオを加えたホワイトチョコレートのクレーム
彩鮮やかな季節の人気商品が帰ってきました!
※苺の入荷状況により販売を休止する場合がございます。
今期は神戸苺がないなら・・・ひょっとして
めちゃくちゃ人気のアントルメの復活があるのかないのか?!
販売決定の場合はいち早くこちらにお知らせ致します☆
苺の季節最高!!
旬の食材を美味しくいただき寒い季節を元気に過ごしましょう☆
HIRAI
昨年末にやってきた桜花月ちゃん含む植物達も寒さにまけるな!
みんなで元気に春を迎えられますように❁
L’AVENUE bisだけのお楽しみ♡ボンボンショコラ粒売り☆
そろそろバレンタインシーズンを目前に。
テイスティングを始める時期です☆
そんな時にこそ!
職人が一粒づつ心を込めて製造している
ボンボンショコラをちょっぴり詳しくご紹介♪
Cacahuète カカウェット
落花生と塩キャラメルのボンボンショコラ
仏ブルターニュを思わせる塩キャラメルテイストのガナッシュに
ピーナッツのペーストを加えた食感のクレープダンテル
ナッティーなテクスチャーにマイルドなキャラメルガナッシュがクセになる一粒
エンロバージュしたショコラオレにゲランドの塩を一つまみ
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
是非あなたのナンバーワンチョコレートを探してみてください!
HIRAI
bis前にも年末にやってきた多肉ちゃん♡こちらでもお楽しみください
世界のさまざまな情勢により…
様々な輸入フルーツの入荷に影響がでておりましたが
遂にこの冬は柑橘(グレープフルーツ)も入手が困難に。
というわけで今期はかなり短い販売期間となりそうなこちらの焼きタルト
- Agrume Pistache アグリュム ピスターシュ
- ピスタチオを加えたアーモンドクリームに
柑橘をのせて焼き上げたタルト
酸味と甘みのバランスがクセになる焼きタルト
渡仏時代、柑橘の焼きタルトが美味しい!と思った頃がかなり懐かしい。
焼いても美味しい旬の果実。
フレッシュなみずみずしさも残したパティスリーのタルトを是非★
ホールサイズもご予約でご用意可能となります!
ホールケーキのご予約はテーブルチェック予約サイトから☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
簡単予約でケーキ受取りをよりスムーズに♪
ご家族・ご友人と楽しくシェアできるホールサイズもおススメ☆
寒い季節。温かいお部屋での美味しいスイーツタイムをお楽しみください。
しばらくはぐっと冷え込む日が続きそうですので
どうぞ温かくしてご来店くださいませ♡
HIRAI
昨年末にやってきた多肉種植物「桜花月 (サクラカゲツ)」ちゃん達
年末のドタバタ中に植え替えて元気に各店の入り口を彩ってくれています♡
年始早々。バレンタイン情報続々のチョコレートシーズン♪がやってきました
ご案内が少し遅くなってしまいましたが
今日は2025年も出店の「アムール・デュ・ショコラ」に先駆けて
1/6～高島屋オンラインショップにて受注がスタート致しました!
※こちらは配送受け取り専用となります。
高島屋オンライン販売アイテムは「高島屋限定のアソート」1種を含む5アイテム!!
気になる高島屋大阪店限定商品はこちら★
- Élément エレメント
- 高島屋限定で作成した未発表の新作ボンボンを含む
ボンボンショコラ6個入
新作「和紅茶×マロン」をはじめ
紫蘇×カシス、宇治抹茶×米粉クランチ、柚子キャラメルにピンクグレープフルーツ+クランベリーと
ラム酒+ハーブのレアフレーバーも
店頭販売していないフレーバーばかりをアソートに
オリジナル作成のブルーのBOXも♡
高島屋限定の和的アソートパッケージは和紙を用いたオリジナルカラーで!
そして人気の以下アイテムも受注スタート!!
- Romance ロマンス
- ボンボンショコラ9個入り
人気のボンボンショコラを贅沢に9粒をセレクトしたボックス。
ピスタチオ&グレープフルーツや柚子キャラメルなど、
フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート
- Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
- マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー
- Terrine Chocolat テリーヌショコラ
- オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます
そして今回バイヤーさんの熱望によりこちらもオンラインに登場!!
L’AVENUE開店時から根強いファンに愛されるこちらのショコラを!!
- Lingot Chocolat ランゴショコラ
- オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の力強いカカオ感を
ストレートにお楽しみいただける生チョコレート
【2025年の「アムール・デュ・ショコラ」出店について】
会場:髙島屋大阪店 7階 特設会場
アムール・デュ・ショコラ2025 1月23日(木)→2月14日(金)
L’AVENUEの出店期間は2月7日(金) ～2月14日(金)の8日間となります!
★高島屋オンラインショップ:L’AVENUE 商品ページはこちらから★
https://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/valentinesday/search.html?brand_code_list=L%27AVENUE%EF%BC%88%E3%83%A9%E3%83%B4%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%EF%BC%89%3D008866
※高島屋オンラインショップでの商品在庫数はL’AVENUE店舗では判りかねます。
※商品数には限りがございますので完売の際はご容赦くださいませ。
☆Instagramからご覧の方は「高島屋オンラインストア」内で「ラヴニュー」で検索をお願いします!
尚、L’AVENUEオンラインショップでも現在チョコレート商品の受注を進めさせていただいておりますが、
こちらもご予約対応可能数を超えた時点でバレンタイン期間の受注を締め切らせていただきますので
お早目のご利用をお勧めしております。
現在、新店舗「L’AVENUE bis」店頭受け取りの受注もこちらのサイトにて承っております。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※こちらも受注可能数には限りがございますのでどうぞお早目にご確認くださいませ。
今年もたくさんの方に美味しい幸せをお届けできる様
スタッフ一同頑張って参りますのでどうぞよろしくお願い致します!
☆高島屋大阪店出店間際に改めて
「アムール・デュ・ショコラ」店頭での出品アイテムをご案内させていただきます。
HIRAI
少しづつ少しづつ・・・一歩づつですが需要が増えつつある2号店。
もう少し皆様に知っていただきたい2号店・・・。
新年早々に人気のアイスメニューが復活です☆
Myrtille Yaourt ブルーベリー ヨーグルト
爽やかな酸味のヨーグルトのアイスクリームに
ブルーベリーのソースを加えました
すっきりさっぱりテイストでクレープメニューとの組み合わせにもぴったり☆
食後のデザートにも◎
アイスクリームのご購入は、店舗向かって右側の扉からご入店いただき
シングル・ダブル・トリプルのいずれかをセレクト。
お会計の後、アイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーを
ディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ!
寒い時期も店内スペースで温かくお召上がりいただけます!
勿論しっかり着こんで神戸らしいストリートトアロードに面した
店先のベンチをご利用いただけます。(5～6名様ご利用可)
気付けば切り替わってしまう人気フレーバーですのでどうぞお早目に!!
美味しいアイスで良い一年のスタートを!!
HIRAI
いつもクリスマスにしか登場しないレアアイテムが・・・
なんと販売継続中☆!!
L’AVENUEの定番チョコシューに代わって・・・
- Picot ピコ
- アーモンドクッキーと焼き上げたシュー生地に
バニラ風味のカスタードクリームとショコラブランのガナッシュモンテ
アーモンドヌガーとホワイト板チョコレートの食感と一緒に。
シュークリームの枠を超えたガトーに近いシュー菓子
クリスマスだけのレアガトーとしてL’AVENUE通の皆様には知られておりました。
クリスマス期間に必死でカットケーキの店頭販売を
していたころが懐かしくなってきました。
近年クリスマスケーキの販売をご予約でのみ行うようになり
このお菓子を待たれているお客様が根強くいらっしゃるので
平常時にも一時的に販売を行うようになりました。
優しい甘みのマイルドなショコラブランと
香ばしいアーモンドの食感も一緒にお楽しみくださいませ!
HIRAI
余談:ピコというネーミングはフランスの赤ちゃんミルクの名前から拝借。
ミルキーなクレームとショコラブランのマイルドさにすごくぴったり♡
遂に販売期間終了目前!ということで
個人的にも大好きな贅沢クレープメニューをリ・リポスト!
- Crêpe Chocolat Marron Poire クレープショコラ マロン ポワール
- 栗と洋梨のクレープショコラ
ヴァニラ風味のマロンコンポートとそのクレーム
シャンティイショコラにキャラメリゼしたラム酒の薫る洋ナシ
キャラメルのソースと食感のポップコーンショコラも一緒に
絶対美味しい組み合わせ
カカオ入りのクレープ生地にマロンのクレーム
エスプーマで作るシャンティイショコラとポワールキャラメリゼ
コンポートマロンのプチカッセと
アクセントのソースキャラメル。
くるくる優しく巻いたら
マロンクリームで小さなモンブラン風に
洋ナシとそぼろクッキー・ポップコーンショコラで出来上がり!
ショコラ好きにも魅惑のフレーバー
もっと贅沢にアイスをオンした「パルフェ」もおススメ♡
お腹いっぱいになるので軽食にも◎です!
いよいよ販売日程は残り2日のみ!!
まだな方は是非1/7までにご来店くださいませ!!
HIRAI
木曜日からの次メニューもお楽しみに☆
年々需要の高まるWEB予約システム【Table Check】に
人気のガトー「フレジエ」とその他冬のアントルメが沢山加わりました☆
店舗のお休み期間もポチっと手軽にケーキ予約いただけますので
★ケーキお受取1ケ月以内にどうぞご依頼くださいませ!
Fraisier フレジエ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味
※今年は神戸苺の入荷が安定せず・・・産地はご予約日により異なります。
- Agrume Pistache アグリュム ピスターシュ
- ピスタチオを加えたアーモンドクリームに
柑橘をのせて焼き上げたタルト
酸味と甘みのバランスがクセになる焼きタルト
今年は残念ながら柑橘の輸入状況も悪く・・・
ほんの束の間の販売となるのでお早目にどうぞ!
- Tarte Fruits Rouge タルト フリュイルージュ
- 赤いフルーツの焼きタルト
ミックスベリーとアーモンドクリームを焼き上げたタルト
甘酸っぱいラズベリージャムで仕上げました
昨年末に入荷した苺アイテムも引き続きご予約受付中♡
- Couronnes クーロンヌ
- 鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。
美味しくてピスタチオのグリーンが映える人気のアントルメ!
せっかくですのでその他 人気の苺アイテム情報も!
- Gateau Fraise ガトーフレーズ
-
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
大人気の苺のショートケーキは唯一お酒抜き対応可能アイテム☆
ご注文の際に「ご要望欄」にご記載ください◎
※酒抜き対応可能なアイテムは「ガトーフレーズ」「ガトーフレーズショコラ」
「ガトーフリュイ」「ガトーフリュイショコラ」のみとなります。
(チョコロール「ムフタール」は既存品も酒無です。)
- Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
-
苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
- Rouge ルージュ
- 赤いフルーツのタルトレット
ミックスベリーのクラフティに赤いフルーツのムースを重ねた
L’AVENUEスタイル
- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約も受付中☆
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
☆サイト上でご予約いただけない直近のご予約や、
苺のケーキ受注対応前の日程でのご予約については
お電話でご相談くださいませ☆
L’AVENUE店舗 078-252-0766
※L’AVENUE本店の「Table Check」でのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約は「L’AVENUE bis のTable Check予約サイト」でもで承っております!)
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪
2025年も皆様の特別な日に
L’AVENUEのスイーツを。
思い出の一部になれると幸いです♡
HIRAI
皆様、新年明けましておめでとうございます!
気持ちの良いお天気に恵まれた2025年を迎えました。
2025年は開業以来初となる
年始早々に連休をいただく年となりました。
年初めの営業は1月6日(月)となります。
ご利用の皆様には大変ご不便をお掛け致しますが
営業再開までお待ちいただけますようお願い申し上げます。
巳年(へびどし)って少し検索してみると・・・
新しい挑戦や変化、成長、改革を象徴する年とされているようです。
L’AVENUEもオープンから干支とひとまわりしたので
少しづつ世の中や変化とともに変わっていく時期なのかもしれません。
良い方向へ向かえるよう襟を正して精進して参ります!!
旧年中もたくさんのお客様にご来店いただき
心から感謝申し上げます。
本年も、初心を忘れず丁寧な仕事を続け、
皆様にお喜びいただけるお菓子を作り続けていきたいと思います。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
平井 茂雄・理恵
スタッフ一同
Les fleurs par Mr.IGARASHI♡
