美味しい秋★今日も元気にL’AVENUE bisからクレープメニューのご紹介♪
L’AVENUEの秋クレープにアイスクリームを追加するスペシャル版
食感のある素材とフルーツ、ソースもたっぷり
贅沢なパティスリーならではのクレープに
お好きなフレーバーのアイスクリームをお選びください☆
フルーツ系はもちろん
牛乳やバニラ、チョコレート系とも相性の◎
かなりお腹いっぱいになるので食後の購入はご注意を!
秋らしい果物の美味しい季節に
ご来店お待ちしております!!
HIRAI
秋ガトー続々の9月。
ショーケース内が一気に秋色に染まりゆく良い時期です。
今日も秋といえば・・・のヴェリーヌの登場です!
ワインの薫りがしっかりとしますがアルコール分はございませんので
大人味がお好きな未成年の方でもお召上がりいただけます♪
葡萄の季節も束の間。
秋のヴェリーヌ是非お試し下さいませ
今後も秋ガトーのご紹介が続きます!
旬の果実のスイーツ達をどうぞお楽しみに☆
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆ハッとするビビットパープルちゃん♡
休業日明けの木曜日!今朝も元気に開店準備が始まっています☆
台風が去った後、朝晩が少し過ごしやすくなった神戸です。
久しぶりですのでメイキングもちらり☆
L’AVENUE bis開店時から長い間改良に改良を重ねて遂に出来上がったクレープショコラの生地を
丁寧にトンボでくるりと伸ばし
バターと赤砂糖、刻んだショコラをたっぷりと
アプリコットとオレンジの自家製コンフィチュールを
スパチュールでほど良くならして
丁寧にたたんで熱々メニューの完成☆
かなりジャムとショコラが熱いので火傷にご注意!
今からの季節にぴったりの焼きたてクレープ
アイスクリームと一緒にショーフロワ(温冷)で楽しむのも◎
ガブっと齧り付いたらほど良いサクサク感の後にふっくらした生地の食感と
ソースと化したジャムでハッピータイム間違いなし♪
まだ日中は暑いので駆け込み夏メニューもまだ展開中です!!!
ご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
夏限定「ミニヨン・桃ロール」の販売期間が終わり、
この秋も安定の定番商品が帰ってきました!
飽きのこないさっぱりとしたシンプルなロールケーキはL’AVENUEオープン時からの定番商品。
チョコなのに何故か後口は爽やか。
ご家族用や、お誕生日にも人気のホールサイズも♪
大きいサイズのケーキは予約サイト「Table Check」でもご予約を承っておりますので是非ご利用くださいませ。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
オリジナルブレンドのダークチョコレートの味を
ストレートに感じていただけるルロー・オ・ショコラ
この秋も是非!!
カカオバリー社のオールノワールはオリジナルブレンドのチョコレートの名称
「Shigeo Hirai」ブレンドのショコラ65.6%を使用しているのはL’AVENUEだけ!
力強いカカオの香りとすっきりと後を引かない「キレ」のあるスマートな余韻をお楽しみ下さいませ♪
HIRAI
まだまだ日中は暑いですが
9月に入り朝晩は少し過ごし易くなってきました♪秋ですね。
9/16(月・祝)は「敬老の日」!
おじいさん、おばあさんに感謝を込めて♡
最近は実の父母がすっかり年を取り・・・父母へのプレゼントを考えてしまいます♪
L’AVENUEでギフト用焼菓子・チョコレートのご注文を
店頭・オンラインショップで承っております。
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます。
boutique.lavenue-hirai.com/
食べ過ぎもお身体に触るので程ほどのサイズのショコラ達が人気です♡
ご家族みんなで一緒に楽しむなら色んなテイストのアソートや切り分けるタイプの焼菓子も!
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。
・ご用途 ・表書き: 敬老の日・御祝・内祝 など
(※婚礼用・出産用・病気見舞いなど、ご用途により水引種類が異なりますので詳しくお知らせください)
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など
※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。
★L’AVENUE bis 店頭受け取りのご予約は
こちらのTableCheck予約サイトでもご依頼いただけます★
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
◆事前予約でスムーズなお引き渡しが可能になりました!
混雑が予想される土日祝には特におすすめです♪
大切な方へのギフトやもちろんお家時間のティータイムにも☆
こちらにご紹介のアイテム以外にもたくさんのお菓子をご用意して
皆様のご利用心よりお待ちしております。
HIRAI
L’AVENUE・L’AVENUE bis店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます☆
オリジナルのお詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
秋ならではの果物・黄金桃の入荷で、桃スイーツをまだまだ楽しみましょう!
という事でこの秋もこちらのこちらのタルト登場♪
9月だけの限定販売のガトー。
桃の季節はあと僅か。束の間の販売となりますのでお早目にどうぞ♪
黄金桃が届くと秋のはじまり。
秋ガトーの切り替わりはまだまだ続きます♪お楽しみに!
HIRAI
いつかの秋色のお花達♡Les fleurs par Mr.IGARASHI
2号店の「L’AVENUE bis」でのみ販売中のボンボンショコラ粒売り☆
職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
エンロバージュ後に手作業でデコレーションするココナッツファイン
手仕事でのみ実現できる多重構成
10年ほど前の販売時から人気の定番ショコラ
爽やかテイストのパイナップルとホワイトラムの薫るガナッシュ。
ココナッツテイストのショコラブランは相性抜群。
まさに「ピニャコラーダ」!な組み合わせ☆
1粒に込められたストーリーをどうぞお楽しみください。
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
お気軽に一粒から購入OK!
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
HIRAI
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
この秋もチョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
夏季休暇終了後はあっという間に9月ですね!
台風の影響もあってか少し真夏時より気温は下がってくれている気がします。
このまま秋に一直線?!
ちょっぴり秋らしい人気のガトーの再開♪
カシスの爽やかな酸味が加わり後口にチョコレートが美しい余韻を残します♪
みんなでシェアできるアントルメも☆
ホールケーキのご注文はテーブルチェックサイトからもご注文いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
これからのショコラの美味しい季節に♡
皆様のご来店心よりお待ちしております!!
HIRAI
なんだか近年増えてきました・・・・スーパー時差投稿シリーズ化?!
『婦人画報』は1905年に初代編集長・国木田独歩が創刊した、日本で最も歴史あるライフスタイル誌のひとつです。“知ること、学ぶこと、考えることを重ねて、人は豊かに美しくなる”という考えのもと、歴史と伝統に培われた確かな編集力と美しいビジュアルによって、衣・食・住における選りすぐりの情報を提供してきました。2019年末にはウェブサイト『婦人画報デジタル』を本格始動。ウェルネス、ファッション、グルメ、旅、伝統文化など幅広いジャンルのユニークで質の高いコンテンツを発信し、知的好奇心の高い本物志向のユーザーの支持を得ています。雑誌、ウェブ、SNS、イベントなど多彩なプラットフォームを展開しながらも、いつの時代においても「これからの上質」を常に問い続け、本質を見定めた情報を発信し続ける唯一無二のメディア。
【婦人画報のバックナンバーはこちらからご依頼いただけます☆】
https://www.fujisan.co.jp/product/2289/b/list/
かなりの時差投稿になりすみません。
7月初めに出版されております!
見本誌が店舗の夏休み中に届き思い出しました。
5月末に取材いただいた際の様子をちらり♪
運よく今年はマンゴーの入荷が継続しており、まだまだ残暑も続くので
ご紹介いただいた「クープグラッセ・フリュイエキゾチック」もまだ販売中!!
もう少し涼しくなるまではお楽しみいただける夏メニュー♪
まだお召上がりでない方は是非是非どうぞ!
取材のときにしかなかなか撮れないシェフの作業風景など・・・
沢山撮っていた画像を蔵出し。
プロの写真にうっとりの本誌。
今回2号店の「ラヴニュービス」をおすすめに挙げてくださったのは
L’AVENUEオープン時から色んな機会にお声がけくださる「いなだみほ」さん♡
編集部の柏木さん、ライターの中井さん、素敵な文章と画像でご紹介いただきありがとうございました。
まだまだ知名度の低い2号店。沢山のお客様で賑わう日を夢見て♡
神戸の美味しい!!沢山お届けして参りますので
今後ともどうぞよろしくお願い致します!!
HIRAI
farms and sea | 神戸の大地と海のごちそう
今が旬!神戸いちじくフェア
・期間:2024年9月1日(日)～10月31日(木)
神戸いちじくは、完熟した一番美味しい状態ですぐに市内の近隣エリアへ出荷されます。
地元神戸で地産地消されるいちじくだからこそ、他の地域では味わえない柔らかさと旨味を堪能できます。フェア期間中は、県下最大の生産量を誇る神戸いちじくを使ったメニューを市内の飲食店等で味わうことができます(スイーツやベーカリー等のテイクアウト店を含む)。
完熟してから収穫される神戸いちじくのふわっとした食感は格別です。
ぜひ旬の味わいをお楽しみください!参加店舗のご確認はこちらのサイトから!
https://farmsandsea.net/project/5702
L’AVENUEもこちらのイベントに今年もエントリー致しました☆
と、いうわけで
今年も神戸産いちじくをたっぷりと味わえるこちらの人気商品を販売!
※いちじくの入荷状況により販売をお休みする場合がございます。
当日販売品の販売状況はお電話でもご確認いただけます。
当日、前日分のカットケーキの電話予約に関してはこちらのブログで予約方法をご確認くださいませ。
https://www.lavenue-hirai.com/news/22543/
美味しいものいっぱいの神戸市西区から届いた
立派なイチジク達!!
みずみずしいフレッシュな無花果をふんだんに使用した贅沢タルト♪
季節の美味しい果物をいただいて食欲の秋を楽しみましょう!
「食の街・神戸」で
美味しい無花果にたくさん出会えますように!
HIRAI
