2021年クリスマスケーキ販売情報第2弾★
こちらも例年おなじみとなってまいりました。
神戸阪急ではORIGINE KOBEメンバーが揃ってクリスマスケーキをご用意致します♪
神戸阪急 ORIGINE KOBE クリスマスケーキ予約受付開始
【予約日時】10月20日(水)10時～12月20日(月)
※限定数なくなり次第終了
【予約場所】神戸阪急 本館地階クリスマスケーキご予約承りコーナー
※電話予約・ネット予約はお受けしておりません。
L’AVENUEからは、毎年恒例になってきたシュトレンをご用意しました。
今回は神戸阪急バイヤーさんのセレクトでこのような限定ギフト版に。
- Stollen Chocolat&Amande Chocolat シュトレンショコラ&アマンドショコラ
- シュトレンショコラ:ラム酒に漬込んだセミドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したシュトレンは
L’AVENUEらしくチョコレートを加えました。しっとりとガトーに近い食感が特徴。
アマンドショコラ:香ばしくローストしたアーモンドをカリっとキャラメリゼ。
ミルクチョコレートのほど良い甘味とカカオパウダーのバランスが絶妙。
クリスマスを待ちながら少しづつお召し上がりいただけるギフト♪
ORIGINE KOBEメンバーシェフのお店のケーキがずらり勢揃い♪
見ているだけでわくわくするラインナップに
いずれも限定数ありの商品ですのでお早目にご予約をお願いします!
S・HIRAI
気持ちの良い秋晴れが続き、日中は暑いくらいのぽかぽか陽気ですが、
朝晩は涼しくなり秋が深まりつつあります。今日は販売スタッフの衣替え情報♪
今期もROGGYKEIさんに依頼して、今年の新色を作成いただきました☆
襟元の切替カラーに暖かい生地のピンクが加わってよりカラフルに。
男子制服はかっこよくベスト着用になります。
ワンピース&ベストの作成は
京丹波に拠点を移されたスーパー★クールな
ROGGYKEI:ロギーケイ
http://roggykei.com/
Take-1:マスクで立ち位置チェック
そして、帽子&コカードのブランドもオープン時からお世話になっている
シンプルでナチュラルだけど新しくて楽しい
そんな独自の商品を作成されている
mature-ha :マチュアーハ
http://www.mature-kobe.com/about/
どちらもとてもおしゃれで国内外でも注目を集める素敵なブランドです
ご興味のある方は是非チェックしてみてください!
S・HIRAI
やや緊張気味の店前ショット☆
美味しい秋をたくさんご用意して皆様のご来店お待ちしております!!
クリスマス商品デパート販売情報☆2021年 第1弾!
早くもそんな季節がやってまいりました。
2021クリスマスは、店頭以外のクリスマス商品販売をかなり絞らせていただいており、
毎年ご利用のお客様には大変申し訳ございませんが
クリスマスケーキ(生菓子)は自店のみでの取り扱いとなります。
そんな中ですが、シュトレンだけはデパート販売も行います!!
新宿伊勢丹オンライン
シュトレンショコラ販売
受注開始日:2021/10/9(土)10:00頃～
※伊勢丹新宿店での店頭販売ございません。
オンライン注文・配送手配のみの受付となります。
※限定数完売次第終了となりますのでお早目にどうぞ! 完売の際は何卒ご容赦くださいませ
※詳細は三越伊勢丹オンラインページをご確認くださいませ
オンラインでのご注文はこちらから↓↓↓
https://isetan.mistore.jp/cake/product/4110900000000000000001795879.html?sp=0900388&rid=1a51ea348fe14612b8794da36162796f
- Stollen Chocolat シュトレンショコラ
- ラム酒に漬込んだセミドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したシュトレンは
L’AVENUEらしくチョコレートを加えました。
しっとりとガトーに近い食感が特徴
クリスマスを待ちながら少しづつカットしてお召し上がりくださいませ♪
L’AVENUEの店頭販売用シュトレンショコラの販売は今年も11月下旬を予定しております♪
今年も店舗ではオレンジ・ショコラの2種を販売します。
店舗販売開始時にまたご案内させていただきます☆
S・HIRAI
【追記:大変ご好評につき伊勢丹新宿分は完売致しました。たくさんのご注文ありがとうございました。】
休業日明けの木曜日。
お天気に恵まれて気持ちの良い気候です♪
今日も元気に切り替わり商品のご案内!
- Babylone バビロン
- チョコレートのタルトレット
自家製オレンジのコンフィチュールと
ショコラのアパレイユを流した口当たりなめらかな焼きプリン
シャンティイショコラで仕上げました
オープン時から根強くファンに支えられるチョコレートのタルトレット。
後口爽やかな柑橘の薫りでさっぱりと!
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆ふと見るとコスモス♡
気持ちの良い秋晴れが続く10月。
今日も元気に切り替わりガトーのご案内です♪
Crépuscule クレプスキュール
コーヒー風味のムースリーヌの中には
オレンジ・アプリコットのコンポートとジュレ。
クルミと柑橘の薫りのサブレ、キャラメルのムラングで仕上げました。
軽い食感のムラングとフルーツの爽やかな後口で
見た目とはうらはらにどんどん食べ進んでしまう危ないガトー。
スイーツで幸せな時間をお過ごしいただけると幸いです。
ショーケースは今後もどんどん秋色に☆お楽しみに!
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆映えるヴィオレ
気持ちの良い秋晴れが続いています♪
L’AVENUEの定番商品ミルフィーユ。
少しの間お休みしておりましたが、定番商品だけに再販を望む声が多く・・・早くも復活です☆
- Millefeuille ミルフィーユ
- 製法にこだわった折り込みパイ生地で
赤卵使用のこくのあるクレームムースリーヌをサンド
パイ生地とクリームだけのシンプルでクラッシックなガトー。
グランマルニエの薫り
定番のお菓子は食べ飽きない美味しさが必須☆
まだお召上がりいただけていない方も是非お試しくださいませ!
S・HIRAI
お天気の日曜日♪
日中の暑さはまだ少し続きますが、とても気持ちの良い季節。
秋といえば・・・のこちらの商品の販売開始です!
- Cremeux Potiron クレモーポティロン
- かぼちゃのプディング
L’AVENUEのかぼちゃプリンは
クリームチーズとミルクジャム、コンデンスミルクでコクをプラス
ガトーに近い食感にキャラメルとクレームシャンティイを添えて
販売期間の短いこちらの商品は気づけば販売終了となってしまいます。
是非お早目にチェックしてみてください♪
S・HIRAI
涼しくなってケーキの美味しい季節です。
そんな中、ホールケーキのご予約をもっとスムーズに!と、
予約サイト「TableCheck」との連携で
ホールケーキのご予約をオンラインで行っていただけるようになりました♪
- Table Check ホールケーキ予約
-
ホールケーキのご予約から決済までオンラインで行っていただき、
ご予約当日に店頭にご来店・お受取り♪
これまでの店頭・電話でのご注文をよりスムーズに行っていただけるようになりました!
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※受注開始当初はホールケーキのご依頼専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は従来通り店頭て前金にて承っております。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼も
こちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
これまで繋がりにくいというお声をたくさんいただいておりました電話受注に加えて
こちらのサービスの開始で より快適にご利用いただけると幸いです!
S・HIRAI
気付けば いよいよ今日から10月。
朝晩がだいぶ涼しくなり秋らしくなってきました。
今日は年に2回のお楽しみ☆オリジンコウベコレクションスイーツの発表です!!
- Bon Ferment ボン フェルマン
-
ORIGINE KOBEコレクション2021
アルザス地方の発酵菓子・クグロフ
柑橘系セミドライフルーツを加えて
ラム酒風味に仕上げました。
今回のテーマは「発酵菓子」これまでにない面白いテーマに、
各店からさまざまなコレクションスイーツが登場しています♪
L’AVENUUEでもこれまでにないタイプのこちらのお菓子が★
ホール&カットサイズの販売がございますのでご用途に合わせてお選びくださいませ♪
スイーツの美味しい季節、8店を巡ってORIGINEKOBE秋冬コレクション制覇も楽しいです!
S・HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は秋の臨時休業のお知らせです。
2021年10月11日(月)～14日(木)
ジャパンケーキショーへの出品につき4連休をいただきます。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけしますが
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
尚、上記期間中L’AVENUEオンラインショップの受注・発送業務も併せてお休み致します。
前後の日程にご注文を調整いただけると幸いでございます。
L’AVENUEスタッフの数名はこのコンテスト出品の為
毎日仕事終わりの時間に熱心に作品の作成を行っています!
残り3週間のラストスパートでなんとか入賞作品が誕生しますように☆
S・HIRAI