2022.02.10
バレンタインモード 一色の2月。
休業日明けの木曜日。
今日はバレンタインにもピッタリなこちらのタルトの復活です!!
Onctueuse オンクチューズ
L’AVENUEのオンクチューズは
自家製プラリネのクレームシャンティイが主役。
クリーム自体を楽しむために食感のタルト生地と刻んだアーモンド
爽やかなテイストのベルガモットクリームと紅茶の薫るガナッシュも一緒に
2018年の秋冬コレクションとして発表後、しばらくぶりの復活!
お召上がりの前にナッツを振りかけてお召上がりください♪
S・HIRAI
2022.02.08
バレンタイン期間の折り返しスパート!!
今日と明日の休業日中は必死の製造・梱包・出荷作業で大忙しです。
2/10~店頭販売にこちらのバレンタインアイテムも追加です♪
Fondant Chocolat Evocao フォンダンショコラ エヴォカオ
100%ピュアなカカオフルーツから作られた
「ホールフルーツチョコレート:エヴォカオ」を使用した
サスティナブルなフォンダンショコラ
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめるバレンタイン限定の新アイテム
※温めてからお召上がりいただく商品です。
※半生菓子ですのでお日持ちの短い商品となります。
そして先日から販売開始したこちらのダークチョコレートバージョンももちろん販売致します!!
Fondant Chocolat Or Noir フォンダンショコラ オールノワール
オリジナルブレンドのダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用した
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめる限定スイーツ
※温めてからお召上がりいただく商品です。
シンプルなチョコレート菓子には
温めた後にバニラまたはミルクのアイスクリームを添えていただくと
より美味しくお召上がりいただけます★
バレンタインのプレゼントにも!
ご自宅で2種のショコラを食べ比べもお勧めです!
※贈答用の貼箱は別途料金を頂戴しております。
※お日保ちの短い商品となりますのでご注意ください。
S・HIRAI
2022.02.06
バレンタインデイ間近となり
連日たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます。
今日は毎年恒例になりましたこちらのセレクションBOX販売のお知らせ♪
ORIGINE KOBE Valentine selection 2022
オリジンコウベ バレンタイン セレクション2022
ボンボンショコラ8個入りアソート
洋菓子の街・神戸の魅力をさらに高めるために誕生した「ORIGINE KOBE」
個性豊かなシェフ8人が思いを込めた神戸阪急だけの特別な一箱が今年も完成★
Patisserie Agricole パティスリーアグリコール
ma biche マ ビッシュ
patisserie mont plus パティスリー モンプリュ
PATISSERIE étonné パティスリー エトネ
patisserie AKITO パティスリー アキト
L’atelier de Massa ラトリエ・ドゥ・マッサ
COMPARTIR VALOR コンパルティール ヴァロール
L’AVENUE ラヴニュー
販売期間 2022/2/9(水)~完売まで
販売場所 神戸阪急
*おひとりさま2箱まで限定600個
L’AVENUEからの一粒は
真っ赤なハートの「マロン&カシス」♪
店舗でも未発表の新作を是非味わってください!
*こちらの商品はL’AVENUE店舗での取り扱いはございません。
毎年あっという間に完売してしまうので是非お早目に神戸阪急へ!
S・HIRAI
2022.02.04
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
連日沢山のお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。
さあ、いよいよ明日から高島屋大阪店での販売も開始致します!!
Amour du Chocolat 2022
アムール・デュ・ショコラ大阪 2022
会場:髙島屋大阪店 7階 特設会場
1月26日(水)→2月14日(月)
※連日午後8時まで。
L’AVENUEの出店期間は2月5日(土) ~2月14日(月)の10日間となります!
先日もご紹介致しましたが、高島屋大阪店限定商品はこちら★
Tetralogie Caramel テトラロジーキャラメル
高島屋限定のキャラメルフレーバーを集めた
ボンボンショコラ4個入りアソート
ヴァニラ、ライム、ピーナッツ、グレープフルーツの4種を1粒づつ★
Aimable エマーブル
フルーツフレーバーとナッツ系をバランスよく組み合わせた
ボンボンショコラ6個入りアソート
アプリコット、オレンジ&パッションフルーツ、トンカ豆&ピスタチオ
マロン、フランボワーズ、レモンサブレの6種を1粒づつ☆
★そして、出店期間中の2/9~はこちらの新商品も販売します!!
Fondant Chocolat Evocao フォンダンショコラ エヴォカオ
100%ピュアなカカオフルーツから作られた
「ホールフルーツチョコレート:エヴォカオ」を使用した
サスティナブルなフォンダンショコラ
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめるバレンタイン限定の新アイテム
※温めてからお召上がりいただく商品です。
※半生菓子ですのでお日持ちの短い商品となります。
こちら以外の販売アイテムは・・・
ソシソンショコラ
テリーヌショコラ
ボンボンショコラ9個入り「ロマンス」
パレショコラ
レザンオソーテルヌルビー
ランゴショコラ
アマンドショコラ
ロリポップ(ダーク・ミルク・ルビーフランボワーズ)
こちらの多彩なラインナップで販売を予定しておりますので
神戸の店舗までお越しいただく事の出来ない大阪近郊にお住まいの皆様、
どうぞご利用くださいませ♪
※今年のバレンタイン出店は高島屋大阪店のみとなります。
今年もたくさんの方に美味しい幸せをお届けできる様
スタッフ一同頑張って参りますのでどうぞよろしくお願い致します!
S・HIRAI
2022.02.01
チョコレートの季節。バレンタイン期間目前の休業日。
オンラインショップのチョコレート販売は一旦休止となりましたが
ホールケーキのご予約は引き続きテーブルチェックのサイトにて承っております★
Table Check ホールケーキ予約
昨年秋よりこちらのサイトの導入により
これまでの店頭・電話でのご注文をよりスムーズに行っていただけるようになりました。
バレンタイン期間のホールケーキご依頼も承っておりますのでどうぞご利用くださいませ♪
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
季節の商品「ショックフランボ」も追加になりましたのでどうぞご覧くださいませ!
※受注開始当初はホールケーキのご依頼専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は従来通り店頭て前金にて承っております。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼も
こちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
※本年度のバレンタイン期間のチョコレートご予約は中止しております。
スイーツの美味しい季節♪
お誕生日や記念日、いろんなシーンに合わせてどうぞご利用くださいませ。
S・HIRAI
2022.01.31
1月末。「岩手県・サンファーム」から春紅玉が届きました!!
まだまだ寒いですが春が近づいた気分で今回もこちらのお菓子に♪
Tarte Pomme タルトポム
りんごの焼きタルト
アーモンドクリームにたっぷりの春紅玉(りんご)を乗せて焼き上げたタルト。
アプリコットのジャムとシナモンの薫り。
去年りんごの勉強をした甲斐もありこれからも
旬の美味しい果物を取り入れたお菓子作りを進めていきたいです☆
美味しいをよりおいしく!
焼タルトファンのお客様、是非お試しくださいませ。
S・HIRAI
2022.01.30
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
先日よりご案内しておりましたバレンタイン期間のオンラインショップ受注について、
大変たくさんの方にご利用いただき、
先ほどオンライン販売可能数を超えたため受注を一時休止 させていただきました。
次回受注開始は2月中ごろを予定しております ので、
受注再開の際にはまたこちらにご案内させていただきます。
オンラインショップの休止期間中も
L’AVENUE店頭販売のチョコレートはご用意しております。
多くの商品をオンライン販売に移した為、
例年よりもチョコレート商品が早めに完売する事が見込まれます。
お目当ての商品がある方は早めの時間帯にご来店いただけると幸いです。
※営業時間が短くなっておりますのでご注意くださいませ(17:00 CLOSE)
当日の販売状況はお電話でもお問合せいただけます。
078-252-0766
また、バレンタイン期間中
生菓子、焼菓子も商品数を絞って販売を継続致します!
ホールケーキのご予約はテーブルチェックサイトにて引き続き行っておりますのでどうぞご利用くださいませ。
ケーキのご予約はこちらから★↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
チョコレートの季節。
皆様にお喜びいただける商品をお届けできるようスタッフ一丸となって頑張ります!
S・HIRAI
2022.01.30
いつもL’AVENUEをご利用くださりありがとうございます。
いよいよ来週2/3(木)からバレンタイン期間のスタートですが、
今年は感染症の影響により店頭でのチョコレート予約受付を中止し
オンラインショップでの商品販売を進めております。
これにより例年よりオンラインショップのご利用が大幅に多くなり、
このたび、店頭の営業時間を短縮してオンライン業務を進めさせていただく事となりました。
ご予約、商品発送の最も集中する
2/3(木)~2/14(月)の営業時間を17:00までと短縮させていただきます。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けしますが何卒どうぞよろしくお願い致します。
※既にホールケーキ等のご予約を承っているお客様は予定の時間にお引渡しをさせていただきますのでご安心くださいませ。
17時以降は店舗が半分閉まった状態でのお引渡しとなる旨何卒ご容赦くださいませ。
※バレンタイン期間中2/10~14は生菓子の商品種類を減らして営業を行う予定となります。
当日販売のケーキの種類はご来店の際にホームページ内のショーケースにてご確認くださいませ。
S・HIRAI
2022.01.29
寒い日が続き、自宅から出られない方の数がどんどん増えていき
この1週間で一気に閑散としていく神戸の街です。
そんな中ですが、L’AVENUE厨房では今日も元気にケーキの仕上げが進んでいます!
Chantilly Fraises シャンティイフレーズ
神戸産「とちおとめ」を使用した苺のショートケーキ
シンプルなスポンジ生地に爽やかなキルシュのシロップ
クレームシャンティイと大きめの苺をたっぷりサンドしました。
神戸産の美味しい「とちおとめ」が入荷しましたので取り急ぎこちらのケーキなって登場!
苺が入荷した時だけの販売となりますので見つけた時に是非どうぞ♪
S・HIRAI
2022.01.27
休業日明けの木曜日。
寒い日が続きますが生菓子のご紹介も続きます♪
今日は幻の・・・シリーズになりかけていたこちらのガトーの復活です!
Treviso トレビーゾ
マスカルポーネのムースにエスプレッソシロップをたっぷりとしみこませたビスキュイ
まさにティラミスをガトーにしたようなお菓子。
イタリアの代表的なスイーツに因んでティラミスの発祥の地と言われる地名を名前に。
L’AVENUEガトーにはコーヒーを使用している商品が割と多く、
ケーキの種類が増えすぎてなかなか登場出来ずに早くも数年。
ようやく出番がやってきたこちらのケーキも是非お試しくださいませ☆
S・HIRAI