【Table Check】春のホールケーキ追加♪

今年は4月になってもなんだかいつまでも寒いですね。
とはいえ春うらら♪ 通勤の度に花々に癒される良い季節。

Table check予約サイトにも春らしいこちらのアントルメが追加です!

Charlot シャルロ
グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ


可愛いカラーの大人向けガトー☆
※お子様、妊婦様はお召上がりいただけませんのでご注意くださいませ

Agrume Pistache アグリュム ピスターシュ
ピスタチオを加えたアーモンドクリームに
柑橘をのせて焼き上げたタルト
酸味と甘みのバランスがクセになる焼きタルト


グレープフルーツの独特な苦みとピスターシュが絶妙◎

そして先月から販売のアイテムも引き続きご予約受付中!

Pasteur パストゥール
アプリコットのジュレとグレープフルーツのコンポート
ジャンドゥーヤのムースとサブレショコラの食感。


春先に爽やかなショコラのガトー♪

Lady レディ
マスカルポーネのムースに
ベリーシロップを含ませた生地と苺のジュレ
ピスタチオのビスキュイも一緒に。


ふわっと軽い食感と甘酸っぱい苺ジュレの瑞々しさを是非


そして5月頃に切り替わりを迎える苺スイーツもまだまだ受付中!

Sicily シシリー
旬の苺のタルトレット
アーモンドクリームとミックスベリーを焼き上げたタルトレットと
フレッシュ苺をたっぷりと
シシリー産ピスタチオを加えたホワイトチョコレートのクレーム

Fraisier フレジエ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味

Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り


定番人気のショートケーキは唯一お酒抜き対応可能アイテム☆
ご注文の際に「ご要望欄」にご記載ください◎
※酒抜き対応可能なアイテムは「ガトーフレーズ」「ガトーフレーズショコラ」
「ガトーフリュイ」「ガトーフリュイショコラ」のみとなります。
(チョコロール「ムフタール」は既存品も酒無です。)

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り


Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

☆サイト上でご予約いただけない直近のご予約は
お電話でご相談くださいませ☆
L’AVENUE店舗 078-252-0766

※L’AVENUE本店の「Table Check」でのご予約はホールケーキのご注文専用となります。

春のご挨拶に最適な♡焼菓子・チョコレート商品の店頭受取のご予約は
「L’AVENUE bis のTable Check予約サイト」で承っております!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※Instagramの方は@lavenue_bis_hirai アカウント
プロフィールの「食べ物を注文」からどうぞ!
2号店アカウントも是非フォローお願いします♡

定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪

ぜひ皆様の特別な日にL’AVENUEのスイーツを。
思い出の一部になれると幸いです♡

HIRAI

ニュアージュ☆はじまりました


寒い・・・まだまだ上着が手放せませんがこの春はお花が咲いてからも

連日たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。

今日も元気に春らしいガトーのご紹介です♪

Nuages ニュアージュ
ふわっと軽いクレームダンジュに
甘酸っぱいペッシュヴィーニュ(こけもも)のジュレを忍ばせ
しっとりとしたスフレ生地で巻き上げました


ORIGINE KOBE 春夏コレクションで数年前に登場したガトー

「ふわふわ」 がテーマの可愛いお菓子。

デコレーションのフリュイルージュと


ピーチピンクの愛らしいカラーが今の季節にぴったり♡


気付けば切り替わってしまいますのでお早めにどうぞ!


春らしいスイーツでショーケースが賑やかに◎

入学・卒業シーズン。出会いと別れの季節に彩りを♡

ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI



近隣のお花シリーズ☆美しい桜の季節

目の前に留まった市バスの行先表示が・・・「研修」!!
何度シャッターを切ってもその文字は上手く写せませんでしたが、
訓練中のバスを見て春を感じるのでした。

春ガトー☆シャルロ

温かくなった!と思っていたらまた寒い・・・花冷えを繰り返す神戸です。

そんな中でも続々衣替え中のショーケース。

春のガトーに心躍る季節がやってきました!

今日はこちらのガトーの再開です♪

Charlot シャルロ
グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ


可愛いモスグリーンが春らしい大人なケーキ。

キルシュ漬けのチェリーはアルコール分が強めですので

お子様や妊婦様はお召上がりいただけません。ご注意くださいませ。

今後もすこしづつ春色のガトーへ切り替わります。どうぞお楽しみに★

春のラヴニューに是非お立ち寄りくださいませ!

HIRAI


一気に開花していく花々に癒される季節♪

【bis】ボンボンショコラ☆メランジュ

L’AVENUE bisだけのお楽しみ♡ボンボンショコラ粒売り☆

職人が一粒づつ心を込めて製造している


ボンボンショコラをちょっぴり詳しくご紹介♪


今日もまたまた・・・
レアボンボンの登場です☆

Melange メランジュ
ハーブとラム酒のボンボンショコラ
世界最古のラム蒸留所で製造される「マウントゲイ」のガナッシュと
フレッシュハーブの薫るガナッシュショコラブランを層に


スッキリとした後味のラム酒とハーブの香りがショコラを引き立てます。

ちょっぴり大人テイストのボンボンショコラも是非どうぞ◎


単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
※レアボンボンはイラストのない文字のみのシールになります。

L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
本店でも引き続きボンボンショコラアソートはお求めいただけます◎

小さな一口に込めたストーリー
是非あなたのナンバーワンチョコレートを探してみてください!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆赤くて可愛い新緑が青空に映えます!

春パイ☆ショーソンスリーズ

温かくなってからも沢山のお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます♡

今日はパイ菓子の切り替わり♪

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Chausson Cerises ショーソンスリーズ
キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に
自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。


※パイ菓子の販売は土日・祝日のみとなります。
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春らしいパイの登場で楽しい休日をお過ごしいただけますように♪

勿論リベイクして朝食にも!

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バターの香りたっぷりのパイ生地に包まれたダークチェリー

週末だけのお楽しみ♪ピクニックにもぴったりな常温アイテム◎

見つけたときに是非どうぞ!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆桜が満開♡いい季節

☆オーダーメイドデコレーションケーキ☆受注再開


いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
ご案内が大変遅くなりましたが
最繁忙期中は受注を休止しておりました
「オーダーメイド デコレーションケーキ」の受注を再開致しました。

【ご注意】ご希望のデコレーションを追加したケーキです。
ケーキ本体のレシピを一からご希望通りに作成するものではございません。

受注再開から既にいくつかのご依頼を承っており、

現在はご予約から簡単な装飾であれば2週間~
特殊な内容(マジパン細工や立体モチーフ)は約1ケ月のお日にちをいただいております。


シンプルにポイントチョコレートやマカロンの追加等、簡単なものから、

大きなデコレーションの追加まで幅広くお客様のご希望をお伺いしております。

◆デコレーションの追加には別途費用が掛かります。

※近年の著しい原材料価格高騰に伴い、デコレーション追加費用がも上がっております。
ご依頼内容により価格が異なりますので何卒ご了承くださいませ。

ご依頼は店頭にてタブレットの画像などを用いて詳しくご希望を伺っております。
お電話やメール、Table Check予約サイトでは受注を行えませんのでご注意くださいませ。

ケーキ本体の特別オーダー(既存商品の材料変更等)は基本的にお引き受けできません。


立体のチョコレートモチーフは価格帯が高くなります。

羽根のチョコレートや土台のチョコレート等の追加で
華やかに仕上がる内容もございますのでご相談くださいませ。

ご依頼の際に具体的なイメージ画像等をご持参いただけると幸いです。

複雑なご要望や製造履歴の無いデコレーションの作成の場合、
厨房に作成可否の確認を行いながらの受注となるため
受注完了までお時間を頂戴する場合がございます。
お時間に余裕を持ってご来店いただけますようお願い申し上げます。
※食品にアレルギーのある方のご依頼は提案できる内容に限りがあるため、
ご希望に沿えない場合がございます。


※キャラクタープレートのご依頼は承っておりません。何卒ご了承くださいませ。
※受注状況により上記期間より作成日数が掛かる場合がございます。
※最繁忙期中は受注を休止させていただきます。

特別な日にスペシャルデコレーションケーキで心に残るお祝いが出来ますように☆
素敵な思い出の一部になれたら幸いです。

HIRAI

【bis】マイナーチェンジ☆クレープ ショコラ キヨミマロン


春ですね♪今年も清見オレンジが入荷!ということで
人気のチョコクレープメニューがちょっぴり柑橘だけマイナーチェンジ☆

Crepe Chocolat Kiyomi Marron クレープ ショコラ キヨミ マロンチョコレートのクレープ生地にクレームムースリーヌショコラと
旬の美味しい柑橘「清見オレンジ」とマロンのコンポート
カシスのクーリのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に


粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「清見オレンジ」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・

ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリ

食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも

チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!

優しくクルクル丸めたら・・・

シャンティイショコラと
そぼろクッキー

大きくカットした「清見オレンジ」を乗せて、人気のポップコーンもトッピング♪

食べ進んでも良きバランスで意外とペロッと完食しちゃう危ない子。

お腹いっぱいになるので軽食代わりにも★

アイスと一緒に贅沢セレクトもおススメ◎

ひっそりと継続中のワッフルコーンアイスとの組み合わせもおススメ♪

柑橘系クレープの販売は束の間

気付けば切り替わりになりますのでお早めにどうぞ!

HIRAI

おかえり☆ローネイ


数日前から日中はだいぶ温かくなってきて、いよいよ春本番◎

春にぴったりな苺のスイーツが2年ぶりに再開☆

Launay ローネイ
クリームチーズと苺のタルトレット
ベイクドチーズタルトにフロマージュブランのムース
苺のジュレとマスカルポーネのクリームを重ねました。

食材入手が出来なくなった輸入フルーツピューレを変更して・・・


人気のこちらのタルトが遂に復活です♪
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絶対美味しい組み合わせ。
クリーミーなフロマージュと苺の酸味が絶妙なバランス。


是非この季節にお召上がりくださいませ♪


今後も続々と春らしいアイテムが登場予定!
2号店bisの店先のベンチも心地よいシーズンがようやくやってきました。
ラヴニュー通の「ラヴ梯子」も是非!

HIRAI

『カットケーキ電話予約スタート!』

ホワイトデーが終わり、長い最繁忙期を抜けたところで、
早々にカットケーキの電話受注をスタートします!
完売アイテムが増える15時を過ぎてから来店したい・・・という方の為にも。
カットケーキ、チョコレート菓子の電話受注OK!

ケーキの切り替わりが頻繁な季節の為、
ご予約は引き渡し日の前日・又は当日の午前中と限らせていただきますので
何卒ご理解いただけますようお願い致します。
(※ご来店者様の対応を優先させていただく為、当日分のご注文は先着順(当日12時締切)となります。
詳細はお電話にてお問い合わせくださいませ)
店舗営業日はHPカレンダーにてご確認くださいませ。

ご利用の際はホームページトップのショーケースより
ケーキ、チョコレートをお選びいただき、商品名でご依頼くださいませ。

商品不明な方へ口頭で商品の内容説明を行う事が出来ないので
誠に勝手ながら商品名と商品内容が判る方に受注を限らせていただきます。
当店で現在販売の生菓子種類はこちらからご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/
※お電話いただくお時間により、当日分は完売の可能性がございます。
食品につき、当日の予約キャンセルや変更は承ることが出来ません。
※ご来店時間にご来店いただけない場合はお電話にてご連絡をお願いします。
L’AVENUE店舗 078-252-0766
連絡なくご来店になられない場合は予定時間を過ぎた時点でキャンセル扱いとさせていただきますのでご注意くださいませ。
※ご注文の受付時間は店舗営業時間中とさせていただき、
受注商品の受け渡しは10:30~16:00までと致します。
※ご予約のお客様は優先的にご入店いただいております。
◆「ご予約商品受取のお客様」と書かれた看板側にお待ちくださいませ◆
追加のご購入がある場合はご来店順の対応となりますのでご了承くださいませ。

お電話での大口注文(カットケーキ10個以上、ホールケーキ2台以上)のご依頼は、
当方都合で申し訳ございませんが15:00までの引き渡し受注とさせていただきます。
※ 電話番号非通知のお客様はお電話が繋がらない設定となっておりますので、
電話番号非通知を解除の上、ご注文をお願い致します。
※16時以降のお受取のお取り置きは店頭にて前金にて受注可能となります。


行列回避でご来店を諦めていたお客様も
この機会のご利用を心よりお待ちしております。
※こちらの一時的なカットケーキの電話受注対応は次期最繁忙期前までを予定しております。予告なく終了する場合がございますので何卒ご容赦くださいませ。


職人が丁寧に作る極上のスイーツ達◎

L’AVENUEのケーキで束の間のハッピータイムを♡
ご利用心よりお待ちしております♡

HIRAI

可愛いお花達に癒される季節。

良い季節に神戸散策&ショッピングを◎


【bis】ミルクチョコアイス☆アルンガ

ホワイトデー期間、しばらくお休みさせていただいておりました
美味しいアイスメニューは10種揃って販売再開しています!!
そして・・・チョコ系アイスの切り替わり☆

ALUNGA アルンガ
カカオバリー社のミルクチョコレート
アルンガ41%を使用したアイスクリーム

少し甘味控えめなこちらのミルクチョコレートは・・・


カカオのパーセンテージが高いのでカカオ感もしっかり

ミルクの味わいもしっかりと感じていただけます♡

熱々クレープと合わせてショーフロアにしても◎

パフェタイプのクレープや熱々メニューとの相性も抜群なテイスト。


チョコマニアな方にはその他2種のショコラ系アイスと一緒に
トリプルテイスティングも◎

店内カウンターやスタンドテーブル、店先のベンチもご自由にご利用いただけます◎
※お飲み物のご用意はございませんので必要な方はご自由にご持参ください。
※限られたスペースですので譲り合ってご利用くださいませ。

冷たい雨が続いていましたがいよいよ春本番!
週末からは温かくなる予報です。

HIRAI

店先や出先でみつける春にワクワクなシーズン。

美しい星、地球の未来を考えて自分ができる「SDGs」を少しずつでも頑張ります!