そごう神戸店★ORIGINE KOBE焼菓子詰合せ販売のお知らせ!

火曜日の営業日。連休明けでとても静かです。
本日はそごう神戸店にて限定の焼菓子詰合せ販売のお知らせ!!

%e3%80%8corigine%e3%80%80kobe%e3%80%8d8%e4%ba%ba%e3%81%ae%e3%83%91%e3%83%86%e3%82%a3%e3%82%b7%e3%82%a8%e3%81%ae%e7%84%bc%e8%8f%93%e5%ad%90%e8%a9%b0%e5%90%88%e3%81%9b%ef%bc%91%e7%ae%b12592%e5%86%86

ORIGINE KOBE 8人のパティシエの焼菓子詰合せ
ORIGINE KOBEのメンバーシェフ8名のおすすめ焼菓子を1つづつ計8種の詰め合わせ
まとめて全店舗の焼菓子を一度に食べられる機会は希少。
贈答用にも自分用にもおススメのアソートです。

【限定数】150箱 ※おひとり様2箱まで
【販売日】7月26日(金)12:00~なくなり次第終了
【販売場所】そごう神戸店:和菓子売場「日本の銘菓撰」

※こちらのアソートはL’AVENUE店頭での取り扱いはございませんのでご注意くださいませ。

数量限定の販売ですのでお早目にどうぞ!(^^)!

L’AVENUEの店舗では通年を通してチョコレート菓子、生菓子も販売を行っております♪
冬季に比べるとかなりご入店いただき易くなっておりますので
是非ご来店くださいませ!!
夏だけ販売のフローズンドリンク「グラニータ」も好評販売中☆
暑い日に坂を上がった後にさっぱりエネルギー補給してください(^_-)-☆

S・HIRAI

西日本コンクール★L’AVENUEスタッフも頑張りました

先日6月25日に大阪ガスショールーム・ハグミュージアムにて行われた西日本洋菓子コンテスト★
L’AVENUEのスタッフからもたくさん出品しました!!
本日はその様子を少しご紹介(^^♪

img_0361

会社の仕事を終えてから、自分の時間を使って手技を身につけていく熱心な姿に毎回感激します。

img_0182
それぞれが新たな事にチャレンジして
img_0252
苦戦しながらもそれぞれに作品を完成させました。

img_0360
入賞できたスタッフもそうでないスタッフも
努力した分だけ経験値は確実に上がっています☆
悔しい思いが強い人ほど
次に繋がる力を持っているような気がします。

こちらに少しだけ頑張ったスタッフ達の作品を紹介させてください!

チョコレート工芸菓子:伊藤 璃英
img_0286
img_0287

ピエス・アーティスティック(アメ細工):山脇 沙貴
img_0447

ピエス・アーティスティック(ショコラ):廣上 恵里子
img_0293

マジパンデコ(プロ):成田 樹大
img_0311

マジパンデコ(プロ):中山 千鶴
img_0304

マジパン細工(学生):川本 里穂
img_0318

今回もL’AVENUEシェフは大会の審査委員長を務めました。
コンテスト運営側の準備と審査 お疲れ様でした。

そして一番頑張ったコンテストにチャレンジしたみんなもお疲れ様でした☆
やりきったスタッフの顔にはそれぞれ晴れやかな笑顔がありました。
経験は人生の宝物。これからも頑張る若い力を応援していきたいです!!

R・HIRAI

Happy WhiteDay ♡♡♡

おはようございます(^^♪
本日も朝早くから開店をお待ちいただいております。
いつもご来店ありがとうございます。
今日3/14はホワイトデー!沢山の生菓子もご用意いたしました(*^^)v

img_0759

勿論カットのケーキや、チョコレート・マカロン・焼き菓子もたくさんご用意がございます☆★
是非ご来店くださいませ!

S・HIRAI

3/3 ひなまつり♪

おはようございます!
本日も開店前より沢山のお客様にお待ちいただいております。
まだ寒い中ご来店くださりありがとうございます。
本日は桃の節句。ひなまつり♪

img_0737

Gateau Fraise ガトーフレーズ
生クリーム、スポンジのシンプルな苺のショートケーキ
ベリーシロップで爽やかな仕上がり♪

たくさんご用意いたしました!!
是非ご来店くださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

L’AVENUEホワイトデー商品2019★☆

いよいよホワイトデー期間が迫ってまいりました。
本日は2019ホワイトデー商品を一覧でご案内させていただきます☆

今年のL’AVENUEのホワイトデー期間は
3/1(金)~14(木)
※上記期間中 6(水)、7(木)は休業日となります。

まずは先日からご紹介を行っております
ホワイトデー限定商品3種!!

img_7686
↑↑↑↑

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
ソーセージ風チョコレートバー
ソシソンショコラの ホワイトチョコレートバージョン
何とも言えない不思議な食感がクセになる
ナッツとマシュマロの食感を一緒に楽しむ いちご風味のヌガー

%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b4%e3%83%95%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%82%ba
↑↑↑↑

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺とホワイトチョコレートの生チョコレート
クリーミーなショコラブランに甘酸っぱい苺
舌の上でとろける 口溶けの良いガナッシュをお楽しみくださいませ♪

img_0645
↑↑↑↑

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロン♪
限定フレーバーは

Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)

可愛いフォルム&カラーでバレンタインのお返しにぴったりです(^^♪
定番のフレーバーも勿論ご用意がございます!

定番フレーバー
Cassis Fromage カシスフロマージュ(カシスとクリームチーズ)
Origine オリジン(ダークチョコレート)
Rouge ルージュ(赤いフルーツ)
Vanille ヴァニーユ(バニラ)
Sicily シシリー(ピスタチオ)

贅沢に全10種類や、チョコレートとの組み合わせも◎★

そしてホワイトデーに多く選ばれておりますL’AVENUE焼菓子達★

img_0680
↑↑↑↑

Gateau Chocolat ガトーショコラ (画像右上)
どっしりとチョコレート感の強い
シンプルでクラッシックな焼き菓子 貼箱入り
ORIGINE KOBE オリジンコウベ (画像左上)
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する新しい神戸のお土産菓子
Coconuts Blondy ココナッツブロンディ (画像右下)
ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント
Brownies ブラウニー (画像左下)
くるみとバナナのチョコレートブラウニー
軽い食感のブラウニーはお子様にも人気

img_0687
↑↑↑↑

Cake Chocolat ケークショコラ (画像上)
チョコレートのバターケーキパウンドをダークチョコレートでコーティング
ほんのりキルシュの香り
Cake Marble ケークマルブレ (画像中央)
バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンドをミルクチョコレートでコーティング
Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ (画像下)
チョコレートのバターケーキにセミドライ無花果をたっぷり
アーモンドダイスを加えたダークチョコレートでコーティング

そしてL’AVENUEでは欠かせないチョコレート商品も!

img_0690
↑↑↑↑

Lingot Chocolat ランゴショコラ (画像左)
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート
Terrine Chocolat テリーヌショコラ (画像右)
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
スフレの様な軽い触感と力強いカカオの薫りをお楽しみいただけます

img_0720
↑↑↑↑

Saucisson Chocolat ソシソンショコラ (画像上)
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー
Trio トリオ (画像中央)
アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート
Amande Chocolat アマンドショコラ (画像下)
香ばしくローストしたアーモンドにミルクチョコレートをコーティング

img_9134
↑↑↑↑

L’AVENUE ラヴニュー
ボンボンショコラ10個入りアソート
くるみ&コーヒー、アプリコット&ミルクチョコレート、ライムキャラメル、ガナッシュ「オールノワール」、プラリネ&クレープダンテル、
自家製プラリネ、バニラキャラメル、フランボワーズ&レモン、オレンジ&パッション、アーモンドリキュール&生姜
一番人気のデギスタシオンBOX

img_0529
↑↑↑↑

Aventure アバンチュール
ボンボンショコラ6個入りアソート
バニラ&ダークチョコレート、無花果、ピーナッツ&塩キャラメル
ラムレーズン、南国フルーツ&ココナッツ、コーヒー&トンカ豆

img_0536
↑↑↑↑

Paradis パラディ
ボンボンショコラ6個入りアソート
ライチ&ローズ&フランボワーズ、赤いフルーツ、グレープフルーツ&ピスタチオ、
柚子&キャラメル、紅茶&ミルクチョコレート、アルマニャック

img_0696
↑↑↑↑

Magique マジック (画像上)
ボンボンショコラ4個入りアソート
いちご&プラリネ、洋梨&ピスタチオ、パイナップル&ココナッツ、コーヒー&クリーム
Idéal イデアル (画像中央)
ボンボンショコラ3個入
木苺+レモン、 黒ゴマ+マンゴー、 コーヒー+クランベリーグリオット
Vague ヴァーグ (画像下)
ボンボンショコラ3個入りアソート
グリオット&キルシュ、レモンサブレ、木いちご&ピスタチオ

ホワイトデー商品はまだまだ!
焼菓子のギフトも人気です(^^♪

img_7726
↑↑↑↑

L’AVENUE Selections 10pieces ラヴニューセレクション10ピース
ラヴニューの焼き菓子ギフト
※焼菓子ギフトは5個入り、7個入りや 15個入りなど様々な内容量の詰め合わせをご用意しております。
一部のお詰合せ内容はL’AVENUEオンラインショップでもご確認いただけます♪
http://boutique.lavenue-hirai.com/

そして今年注目を集めているこちらの2種も!!

img_0713

↑↑↑↑

Raisins au Sauterne レザン・オ・ソーテルヌ (画像左)
甘口の白ワイン(貴腐ワイン)ソーテルヌに漬込んだふっくらとしたレーズンに
チョコレートをコーティング ダークチョコレートの下には少しだけミルクチョコレートの層が。
カカオのビターな薫りと甘みのバランスが調和☆
Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー (画像右)
甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙な最新作

L’AVENUEのホワイトデーは 上記の盛りだくさんのラインナップ以外にも
店頭には生菓子や小売りの焼き菓子やチョコレートなどの販売もございます( *´艸`)

オンラインショップでもまだホワイトデー期間のご予約をお受けしております。
※受注可能数を上回った時点で受注を終了させていただきますのでお早目にどうぞ!
※販売状況はお電話でもご確認いただけます。店舗078-252-0766

皆様のご来店心よりお待ちしております☆★

S・HIRAI

L’AVENUE 7周年 ☆★☆!!!

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
2月20日(水)皆様に支えられてラヴニューは7周年を迎えます。
暑い日も寒い日も、雨の日も風の日も 坂を上ってお越しくださるお客様と、
忙しい日が続いても一緒に頑張ってくれるスタッフに感謝の気持ちでいっぱいです。
毎年色んな試みをし、試行錯誤を繰り返している部分もまだまだございますが、
これからも皆様に愛されるお店作りを心掛け、
美味しいお菓子を丁寧に作成するお店であり続けたいと思っておりますので
これからもどうぞ宜しくお願い致します(^^♪

img_0652

ささやかではございますが、皆様に少しでも何かお返しが出来たらと、
毎年同じもので恐縮ですがご来店のお客様先着700名様に小さなプレゼントをご用意しております。
(※お会計の際に1組様に1点お渡しいたします。)
バレンタインが終わり、ひと段落したL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ♪

S・HIRAI

img_0659

Merci beaucoup à tout le monde de L’AVENUE ♡♡♡

ORIGINE KOBEバレンタインセレクション2019★販売のお知らせ

L’AVENUEバレンタイン期間始まりました!!
本日も寒い中 朝からたくさんのお客様にご来店いただいております(^^♪
さて、本日も引き続きバレンタイン情報!
ORIGINE KOBEバレンタインセレクションが今年もそごう神戸店限定で発売されます!
rj15g_5_6_%e3%82%aa%e3%83%aa%e3%82%b7%e3%82%9b%e3%83%b3_1

ORIGINE KOBE Valentine selection 2019 オリジンコウベ バレンタイン セレクション2019
ボンボンショコラ8個入りアソート
洋菓子の街・神戸の魅力をさらに高めるために誕生した「ORIGINE KOBE」
個性豊かなシェフによる渾身の一粒を集めた贅沢なアソートBOX

L’AVENUE ラヴニュー
今注目のルビーチョコレートとラズベリーの可愛いハート型。

Patisserie Agricole パティスリーアグリコール
セロリのガナッシュにオリーブと青リンゴのジュレ、野菜を斬新にショコラと組み合わせて。

ma biche マ ビッシュ
ハイカカオのショコラにコーヒーとシナモンがほのかに香る。マール酒でキレをプラス。

patisserie mont plus パティスリー モンプリュ
まろやかなミルクチョコレートにカシスのフルーティな酸味がベストマッチ。

PATISSERIE étonné パティスリー エトネ
フランボワーズのジュレととライチのガナッシュを閉じ込めた華やかに香るショコラ。

patisserie AKITO パティスリー アキト
ピスタチオのミルクジャムとラベンダー風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。

L’atelier de Massa ラトリエ・ドゥ・マッサ
アーモンドの香りをまとうガナッシュと、オレンジのコンフィチュールを合せて。

COMPARTIR VALOR コンパルティール ヴァロール
香り高い高知県馬路村の柚子をアクセントにしたボンボンショコラ。

rj12g_5_6%e8%8d%b7_%e3%82%aa%e3%83%aa%e3%82%b8%e3%83%b3%e7%a5%9e%e6%88%b8a
販売期間 2019/2/6(水)~完売まで
販売場所 そごう神戸店

*おひとりさま2箱まで
限定400個

昨年は販売2日目には完売してしまった人気のアソートです!
是非お早目にチェックしてください☆★

S・HIRAI

髙島屋大阪店アムール・デュ・ショコラ出店のお知らせ☆

さて!こちらの出店も毎年恒例になってまいりました(^^♪
本日は髙島屋大阪店出店のご案内です!
intro_img01

Amour du Chocolat! アムール・デュ・ショコラ 髙島屋大阪店出店のお知らせ
開催期間:1/23(水)~2/14(木)
開催会場:髙島屋大阪店 7階特設会場
開催時間:連日午後8時まで
1/25(金)、26(土)、2/1(金)、2(土)、8(金)、9(土)は8時30分まで
L’AVENUEの出店期間は 2/8(金)~14(木)まで!
今年から少し期間を延ばして出店致します☆
お近くのお客様は是非ご利用くださいませ。

img_9979

Romance ロマンス
髙島屋大阪店限定 ボンボンショコラ9個入りアソート

ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+クランベリー
黒ゴマ+マンゴー

フルーティなフレーバーをバランスよく組み合わせました♪

※こちらの商品はL’AVENUE店舗では取扱いがございません

なんとこちらの商品は髙島屋オンラインショップで取扱いがございます!
数量限定となりますのでお早めにどうぞ(^_-)-☆↓↓↓↓

https://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/valentinesday/1000005370/A15973/product.html?p_cd=0001491398&sub_cd=001

髙島屋大阪店ではこちらのボンボンショコラ以外にも人気のチョコレート商品を多数販売予定となります!

バレンタイン情報続々☆★☆★
まさにショコラ一色なこの季節。
L’AVENUE店舗でも店舗限定の商品が登場します( *´艸`)お楽しみに

S・HIRAI

Chesty ×L’AVENUE コラボレーションチョコレートとアフタヌーンティーのお知らせ☆

毎年とっても可愛いデザインのチョコレートをコラボレーションさせていただいているChestyさん♡
内容をこちらでも少しご紹介いたします(*^^)v

img_0307

Chesty × L’AVENUE コラボレーションチョコレート
オリジナルボンボンショコラ6種の気になるお味は・・・
Fruits Tropicaux + Noix de Coco :南国フルーツ+ココナッツ
Marron + Noisette : マロン+ヘーゼルナッツ
Litchi + Rose + Framboise:ライチ+ローズ+ラズベリー
Tarte Citron : レモンのタルト
Ganache Chocolat Noir :オリジナルダークチョコレート
Praliné maison : 自家製プラリネ
シンプルなダークチョコレートのガナッシュから
フルーツフレーバーのボンボンまで
バランスよく組み合わせたアソート☆
ご購入いただけるのはChesty Only shopさんのみとなります!

※L’AVENUE店舗での取り扱いはございませんのでご了承くださいませ。

販売期間2/1(金)~完売まで
お問合せはチェスティオンリーショップまで
https://chesty.tv/ec/static/index.html
数量限定のコラボレーションチョコレートは毎年非常に人気で
あっという間に完売してしまいますので是非お早目にどうぞ☆

そしてそして♪
今年はアフタヌーンーティでもコラボレーション!!

%e3%82%a2%e3%83%95%e3%82%bf%e3%83%8c%e3%83%bc%e3%83%b3%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%bc

バレンタインアフタヌーンティーセット販売期間
2019/2/1(金)~3/31(日)

L’AVENUEが携わったお菓子はこちらの2種のガトー♪

Soufflé Chocolat Yuzu スフレショコラ ユズ
柚子の薫りのチョコレートスフレ
軽い口当たりのチョコレートケーキ
Gateau Rose Fruits rouge ガトー ローズ フリュイルージュ
愛らしいピンクのビスキュイに
赤いフルーツのムースとローズのジュレ
ミックスベリーで華やかにデコレーション

いずれのガトーもL’AVENUE店舗では販売のないCh Tea Roomとのコラボレーションガトーとなります♪
是非、販売期間中に素敵な空間の中 楽しいひと時をお過ごしいただけると幸いです(^^♪

%e5%ba%97%e5%86%85

S・HIRAI

サロン・デュ・ショコラ京都★出店のお知らせ

本日はバレンタイン出店情報第2弾!
毎年恒例となってきましたサロン・デュ・ショコラ京都へ出店のご案内です(^^♪

img_logo-sdc

Salon du Chocolat KYOTO 2019 サロン・デュ・ショコラ京都
【一般会期】2019年1月30日(水)~2/14日(木)
【会場】ジェイアール京都伊勢丹 10階催事場

img_0501

L’AVENUE店頭で一番人気の高いボンボンショコラや生チョコレートもたくさん出品いたします!!
ラヴニューは会期中、第1弾、第2弾を通して販売を予定しております!
神戸の店舗より待ち時間が短くスムーズにご購入いただける会場となりますので
お近くのお客様は是非ご利用くださいませ(^^)/

S・HIRAI

mv