高島屋大阪店☆アムール・デュ・ショコラ出店のお知らせ

本日も引き続きバレンタイン出店情報です!
第3弾はこちらも毎年恒例になってまいりました♪

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Amour du Chocolat 2020
アムール・デュ・ショコラ大阪 2020
会場:髙島屋大阪店 7階 特設会場
会期:1月22日(水) ~2月14日(金)
L’AVENUEの出店期間は2月7日(金) ~2月14日(金)の7日間!

※連日午後8時まで。
1月24日(金) ・25日(土) ・31日(金) ・2月1日(土) ・7日(金) ・8日(土) ・14日(金) は午後8時30分まで

L’AVENUEからの出品商品は・・・

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Saveur サヴール
ボンボンショコラ6個入り

苺+プラリネ
洋梨+ピスタチオ
パイナップル+ココナッツ
無花果
ヴァニラ+ダークチョコレート
ラムレーズン

シンプルなボンボンからフルーティなフレーバーまでバランスよく組み合わせました☆
髙島屋限定のBOXはこちらの会場でのみご購入いただけます!

今年の大阪での出店は髙島屋のみです!
そして・・・髙島屋大阪店オンラインショップで注文受付がスタートしております☆
https://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/valentinesday/1000005389/product.html?p_cd=0001598468&sub_cd=001https://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/valentinesday/1000005389/product.html?p_cd=0001598468&sub_cd=001
ボンボンショコラのオンライン対応は髙島屋だけ!
店頭でもお取扱いがございませんので店舗へ足を運ぶことが出来ないお客様は是非こちらをご利用くださいませ♪

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アムールデュショコラ会場ではボンボンショコラアソート以外にも
人気の割れチョコレート「ロッキア」やチョコレートスティックの「ロリポップ」
その他、新発売の商品も含め色々なチョコレート商品の販売を予定しております。
※商品数には限りがございますので完売の際はご容赦くださいませ。

S・HIRAI

サロン・デュ・ショコラ京都★出店のお知らせ

さあ、続々と出店情報となります。
第2弾は今年もこちら!

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Salon du Chocolat KYOTO 2020
サロン・デュ・ショコラ京都2020
一般会期:2020年1月22日(水)~2月16日(日)
L’AVENUEの出店期間は2020年1月29日(水)~2月16日(日)
会場:ジェイアール京都伊勢丹
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町

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L’AVENUEからの出品商品は、画像添付のソシソンショコラをはじめ、
ボンボンショコラ各種、生チョコレートやアマンドショコラ、ブラウニーなど様々なチョコレート菓子の販売を予定しております!

京都在住のL’AVENUEファンの皆様、神戸の店頭にお越し頂くより
お買い求めいただき易くなりますので是非ご利用くださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

サロン・デュ・ショコラ東京☆出店のお知らせ

チョコレートの季節となりました♪
L’AVENUEのチョコレート工房はショコラ☆ショコラ☆ショコラな日々です( *´艸`)

バレンタイン催事出店情報第1弾はこちら!!

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Salon du Chocolat TOKYO 2020
サロン・デュ・ショコラ東京2020
2020年1月27日(月)~2月2日(日)7日間開催
開催時間:各日午前10時~午後8時
会場:新宿NS ビル 地階=イベントホール(東京都庁舎隣り)
新宿NSビル 東京都新宿区西新宿2-4-1

[入場チケットについて]
ご入場までのお待ち時間の短縮や、会場内の混雑緩和のため、入場チケットをご購入いただいてのご入場となっております。
チケット購入はこちらから↓↓↓
http://www.salon-du-chocolat.jp/tickethttp://www.salon-du-chocolat.jp/ticket

L’AVENUEからの出品商品は・・・
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Grand Creation グランクレアシオン
ボンボンショコラ12個入りアソート
プラリネクロスティアン、くるみ&コーヒー、アプリコット+ミルクチョコレート、ライム+キャラメル、ダークチョコレート「オールノワール」、
木苺&レモン、自家製プラリネ、アルザマンド&生姜、パッションフルーツ+オレンジ、ヴァニラキャラメル、
マロン、ピスタチオ&トンカ豆 の計12種
フルーツフレーバーやナッツ、とてもシンプルなガナッシュやプラリネをバランスよく詰め合わせました/dd>

最近店舗でも新発売となったボンボンショコラ12個入りアソートをはじめ、6個入、9個入のアソートと
昨年東京会場では販売の無かったテリーヌショコラやレザンオソーテルヌルビーも販売を予定しております☆

※当店の商品はエムアイカード会員様の内覧日 2020年1月26日(日)~販売を行いますが、
販売数量には限りがございます。
商品完売の際は何卒ご容赦くださいませ。

なかなか神戸にお越し頂けない関東周辺にお住いの皆様、是非ご利用ください(^_-)-☆
詳しいサロンデュショコラ情報はこちらの公式ページでご確認くださいませ!

http://www.salon-du-chocolat.jp/

S・HIRAI

11/28(木)クリスマスケーキ受注を終了しました

本日受付開始の2019年L’AVENUE店頭販売クリスマスケーキは、
朝から大変たくさんのお客様にご来店いただき、先ほど14:30頃
予約可能台数を上回りました時点て受注を締め切らせていただきました。

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ご予約いただけなかったお客様、大変申し訳ございません。
数量に限りはございますが12/21(木)~25(水)のクリスマス期間
当日販売分のクリスマスケーキをご用意致します
ので是非ご利用くださいませ。

ご予約にご来店くださいましたお客様、
本日は寒い中長くお待たせいたしまして申し訳ございません。
予約商品受け渡し日はご予約商品の受け渡しのみの場合は優先してご入店いただけます。
ご追加の商品をご希望の場合はお待ちいただくようになりますのでご注意くださいませ。
ご予約くださり誠にありがとうございます。
当日のご来店心よりお待ちしております!

S・HIRAI

新宿伊勢丹マ・パティスリー☆シュトレンショコラ販売のお知らせ

新宿伊勢丹 マ・パティスリー にて
今年もL’AVENUEのシュトレンショコラを販売します

販売期間:2019/11/26(火)~
※限定数完売次第終了となりますのでお早目にどうぞ! 完売の際は何卒ご容赦くださいませ

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Stollen Chocolat シュトレンショコラ
ラム酒に漬込んだセミドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したシュトレンは
L’AVENUEらしくチョコレートを加えました。
しっとりとガトーに近い食感が特徴
クリスマスを待ちながら少しづつカットしてお召し上がりくださいませ♪

L’AVENUEの店頭販売用シュトレンショコラの販売も同じくらいの時期を予定しております。
販売開始の際は改めてご報告させていただきます(^^♪

L’AVENUE店頭販売分のクリスマスケーキは、今月下旬までにはこちらのブログにて告知を行わせていただきます。
今年のご予約受付日は2019/11/28(木)
例年大変な混雑となりまして、受付初日夕方ごろには完売を見込んでおります。
店頭にご来店のお客様の商品確保の為
お電話での受付は行いませんので店頭にご来店の上ご依頼いただけますようお願い申し上げます。
ご利用のお客様には大変ご購入いただきにくい状況となっており大変申し訳ございませんが、
手作業で丁寧にお作りするケーキにはご用意できる数量に限りがございます。
何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。

S・HIRAI

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UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」

UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」のお知らせ
UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」でもらえる
賞品のお菓子を製作しました☆★☆
今回は「ザ・ブレンド」とのコラボレーションということで、
「114」と「117」の2種類のコーヒーを使用した
「オリジナル神戸スイーツ」をつくりました(^^♪
通常のオリジンコウベとはひと味違う、
ここでしか味わえないおいしさに仕上がっています♪
ぜひ応募して、当ててくださいね☆!

詳細はUCCのキャンペーンWebサイトをご覧ください!
https://www.ucc.co.jp/114_117/sweets2019/
UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」
【期間】10/21(月)〜12/20(金)
【抽選】オリジナル神戸スイーツ:300名様

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※こちらのキャンペーン用オリジナル商品のL’AVENUE店頭販売はございません。
通常レシピのORIGINE KOBEお土産菓子はご購入いただけます!

スイーツの街・神戸 を広く知ってもらうために集まったシェフグループ「ORIGINE KOBE」
神戸を代表するコーヒーメーカーである「UCC」様とのコラボレーションで
より多くの方にこのお菓子を知ってもらえると幸いです!(^^)!

S・HIRAI

ジャパンケーキショー♦出品作品

秋休み期間中ですが、今日はジャパンケーキショーに出品したスタッフの作品をご紹介。

L’AVENUEの秋休みは例年このジャパンケーキショー東京の開催に合わせてお休みをいただいております。
今年は西日本のコンクールに沢山応募した中、
ジャパンケーキショーを目指して頑張ったのは1名。
ピエスアーティスティック・ショコラの部門にエントリーしました。

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ピエスアーティスティック・ショコラ部門:L’AVENUE 向井 菜月

毎年10月に行われる日本最大のお菓子の技術コンテストでは、
さまざまなお菓子にまつわる部門で全国各地の職人が技を競います。
とても多くの出品者がいる工芸菓子で賞を取るのは至難。
残念ながら入賞は果たせませんでしたが、
ファンタスティックなオリジナリティ溢れる作品が出来ました☆
今回の経験を力に、次の目標を持って引き続き頑張ってもらいたいと願います!

今年もコンクール頑張ったみんな、お疲れ様でした!!
いよいよ秋も深まり店舗も忙しくなる季節です。
目の回る日々が間もなくやってくるので皆で力を合わせて一緒に頑張りましょう★☆★

S・HIRAI

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阪急うめだ本店クリスマスケーキ販売のお知らせ☆

今日はいよいよ明日から予約開始の阪急うめだ本店クリスマスケーキ販売のお知らせ!!

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Range レンジ
甘酸っぱいアプリコットとチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのしっとりとしたビスキュイと
カカオクッキーの食感も一緒に

※L’AVENUE店頭でも未発表のこちらのお菓子は阪急うめだ本店限定商品です!

阪急うめだ本店店頭・インターネットでのご予約受付は10/12(土)~
詳しくはこちらのデジタルカタログでもご確認いただけます!
↓↓↓↓↓
https://web.hh-online.jp/hankyu-food/special.html?fkey=fdxmas
大阪にお住いの方や、神戸店舗の予約日にお越しいただく事ができないお客様は是非ご利用くださいませ☆
※阪急うめだ本店予約受付分のケーキのお受渡しは阪急うめだ本店のみとなりますのでご了承くださいませ。
※予定数完売次第 受付終了となりますのでお早目にどうぞ。

L’AVENUE店舗にて販売のクリスマスケーキはまだ未定となります。
ご予約受付日は11月下旬となる見込みですので、確定次第お知らせ致します。
少し先になりますが、11月中には
店頭販売分のクリスマスケーキ種類もこちらのブログにてご紹介させていただきますので
ご報告までお待ちいただけますようお願い致します。

さあ、いよいよ冬が近づいてきました!
ますます美味しい秋は深まります(^^♪
是非L’AVENUE店舗へもご来店くださいませ♪

S・HIRAI

昨日の神戸マルシェふりかえり♪

気持ちの良い秋晴れの日が続いています☆
昨日は一大イベントの神戸マルシェがお天気に恵まれて無事開催されました(^^♪
今日は昨日撮影した会場の様子や販売商品を少しだけご紹介。
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今年はコラボレーション企画として、野菜居酒屋の「いたぎ家」さんとコラボレーション★
いたぎ家が育てているお野菜がL’AVENUEに届きました!
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L’AVENUEはこちらを使ってキッシュを作成!
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赤玉ねぎのロレーヌ風をはじめ、かぼちゃを入れたMix野菜、ポテトボロネーゼ、ポテトグラタン風の4種をご用意しました(^^♪
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そしてマルシェ限定のヴィエノワ―ズリー
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今回挑戦したのはパンオショコラ×ショコラ♪
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それだけでも美味しいパンオショコラの生地にもショコラが入り、ダブルチョコレートに☆

img_2111こちらも限定販売のマフィン!

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「Spark」のスコーンも色々お持ちしました( *´艸`)

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お天気に恵まれた六甲アイランドイベント広場は沢山のお客様で賑わいました♪
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そして「いたぎ家」さんはL’AVENUEのブリオッシュショコラを使ってこんな「だし巻きサンド」を作成してくれました!
ちょっぴり甘い厚焼き玉子とお野菜のソース、ピクルスの酸味が絶妙でした(*^^)v

L’AVENUEブースには本当に沢山のお客様に朝一からご来店いただき、
あっという間に完売。ご来店くださった皆様、ありがとうございました。

秋の楽しいイベントは終了しましたが、今後はL’AVENUE店舗がだんだん忙しくなる季節・・・。
スタッフ一同頑張って参ります!
ケーキの切り替わり案内も引き続き予定しております。お楽しみに★

S・HIRAI

神戸マルシェ出店のお知らせ♪

さあ、遂に9月に突入!
気温が少し下がり、過ごしやすくなりました♪
行楽の秋の始まりに相応しく、今日はイベント参加のご案内(^^♪
今年もL’AVENUEは神戸マルシェに参加します!
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神戸マルシェ2019
2019年10月6日(日)10:00 ~ 16:00(売り切れ次第終了)荒天中止
会 場:六甲アイランド イベント広場
入 園 料:無料
アクセス: 【会場所在地】 兵庫県神戸市東灘区向洋町中6-12
【電車】 六甲ライナー・アイランドセンター駅下車すぐ
★ 今年はアルコールメニューも充実! 公共交通機関でお越しください。

詳しい情報はこちらの神戸マルシェHPにてご確認くださいませ!
http://www.kobe-marche.com/

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音楽と共に食べて飲んでお買い物もできる楽しい会場♪
L’AVENUEからは焼きタルトや焼菓子、昨年好評だったマフィンやスコーンも販売を予定しております(^^♪
そして今回は「いたぎ家」さんとのコラボレーションメニューも!!
屋外の開放的な広場で皆様と素敵な時間をご一緒出来る事を心待ちにしております☆
是非お立ち寄りくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI