【はばタンPay+】第4弾購入申し込みスタート☆

はばタンPay+ (はばたんペイプラス)
ひょうご家計応援キャンペーン 第4弾
購入申し込みの受付がスタートしました♪
https://habatanpay-plus4.jp/
詳しい情報はこちらから☆
※Instagramの方はL’AVENUEホームページのブログまたは
Facebookページからリンクしていただけます。


L’AVENUE、L’AVENUE bisは第3弾の時から「はばタンPay+」参加店となりましたが

前回は申込時期が遅くて・・・

購入申し込み終了後でしたので既にご購入済みの方向けの告知となってしまいましたが

今回は運営側からのご連絡により加盟店申込みも完了しました♪

審査が無事に通れば・・・L’AVENUE 2店舗でのお買い物にもご利用いただけます☆


兵庫県民のお財布に優しいこの企画。

はばタンPay+ (はばたんペイプラス)
ひょうご家計応援キャンペーン 第4弾
対象者:兵庫県在住者 ※スマートフォンを持っている人に限ります
申込・チャージ(入金)方法:はばタンPay+アプリから申込・チャージ(入金)
申込期間:令和6年11月18日(月)9:00~令和6年12月13日(金)20:00まで
チャージ(入金)期間:令和6年12月24日(火)0:00~令和7年1月31日(金)23:59まで
利用期間:令和6年12月24日(火)0:00~令和7年2月28日(金)23:59まで
参加店舗:兵庫県内にある商店街等の小売店、直売所、スーパー、コンビニ、ドラッグストア、家電量販店、飲食店 等


年末年始→バレンタインにまで使用できるから

出費の多いシーズンに大活躍しそうなお得なクーポン☆

私も兵庫県民としてしっかりちゃっかり「4口」申込完了しました!
利用可能店舗の発表も楽しみ☆

L’AVENUE、L’AVENUE bisでもご利用可能になりましたら改めて告知致します◎

HIRAI

【bis】リポスト☆クレープショコラ・マロンポワール


個人的にも大好きな贅沢クレープメニューをリポスト!

Crêpe Chocolat Marron Poire クレープショコラ マロン ポワール
栗と洋梨のクレープショコラ
ヴァニラ風味のマロンコンポートとそのクレーム
シャンティイショコラにキャラメリゼしたラム酒の薫る洋ナシ
キャラメルのソースと食感のポップコーンショコラも一緒に


絶対美味しい組み合わせ

カカオ入りのクレープ生地にマロンのクレーム

エスプーマで作るシャンティイショコラとポワールキャラメリゼ

コンポートマロンのプチカッセと

アクセントのソースキャラメル。

くるくる優しく巻いたら

マロンクリームで小さなモンブラン風に

洋ナシとそぼろクッキー・ポップコーンショコラで出来上がり!


まさに秋の味覚。ショコラ好きにも魅惑のフレーバー


もっと贅沢にアイスをオンした「パルフェ」もおススメ♡

お腹いっぱいになるので軽食にも◎です!

秋のL’AVENUE bisメニューをどうぞお楽しみくださいませ☆

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆秋らしいパープルさん達

【bis】クレープ袋の秘密公開☆

この秋も熱々クレープが食べたい季節がようやくやってきた!

店前のベンチが気持ち良いシーズン♪


そこで、まだあまり知られていないL’AVENUE bisのクレープ袋の秘密をご紹介☆

市販のクレープ袋が食べにくい!!と言い出したシェフが考案した袋がこちら

点線が2カ所に☆

食べ進む毎にペリペリっと切り取ると

めっちゃ食べ易いやーん!←普段はただの神戸人。

センターにスリットがまた入ってるのもいいでしょ♪

天才・平井の便利クレープ袋。特許申請中←ウソ

せっかくなのでついでに熱々クレープメニューを再確認。

最もシンプルな熱々シリーズといえばこちら!

Beurre Cassonade ブール キャソナッド
レシピにこだわった特製クレープ生地に
発酵バターをたっぷり塗ってキャソナッド(赤砂糖)を一面に
L’AVENUE bis で最もシンプルな熱々クレープ


新店舗オープンからひたすら改良に改良を重ねてきた特製クレープ生地。

シンプルを極めるのは最も難しいですが
オープン時より格段も美味しくなっています!!

クレープパンの上で丁寧にトンボで伸ばしたら


焼き上がりのタイミングで発酵バターをダイレクトにたっぷりと

フランス産のキャソナッド(赤砂糖)を程よくふりかけて

丁寧にたたんだら・・・

完成!!


出来立ての熱々を口にしたら・・・


めちゃくちゃハッピー☆


アイスクリームと一緒に温冷(ショーフロワ)を同時にお楽しみいただくのも最高です!

※とっても熱いので手・口の火傷にご注意くださいませ

秋の風を感じながら店先のベンチでも

店内のカウンターでも

増設されたスタンドテーブルでも♪


神戸の街散策のおともにも是非!(※ゴミは店前のゴミ箱にお願いします)


想像以上に美味しいクレープをどうぞお楽しみくださいませ◎

ご来店心よりお待ちしております!

HIRAI

【bis】イートイン用テーブルが増えました!

おはようございます☆

昨日はがっつり雨の神戸でしたが

雨のち晴れの日曜日を迎えました♪

すっかり涼しくなってL’AVENUE bis店前のベンチでの
お召し上がりが心地よくなってきました♪

今更・・・ではございますがこの夏 暑くて暑くて。。。

追加オーダーした店内のスタンドテーブルがようやく納品!

ふたつある扉の間に配置して
店内イートインスペースが少しだけ増えました☆

狭い店内ですがどうぞご利用くださいませ。


看板を付けてから少しは気付いてくれる方が増えたかも・・・な2号店☆

ショコラ各種もアイスクリームもクレープもヴィエノワズリーも

美味しい神戸スイーツをたくさんご用意して

ご来店をお待ちしております!!

HIRAI

【bis】SPクレープ☆パルフェ・ポムシトロン

3日間の秋休みをありがとうございました!
本日からL’AVENUE、L’AVENUE bis両店は元気に営業を再開です◎


先日から販売スタートしたリンゴのクレープ

今日はスペシャルバージョンでご紹介♪

Parfait Pomme Citron パルフェ ポムシトロン
岩手サンファームから届く旬のりんごを使用したクレープに
お好きなアイスクリームをトッピング★


心を込めてお作りする特製クレープは
シナモン・バター・カルヴァドスでソテーしたリンゴと
ヴェルヴェーヌが薫るメレンゲ
マイルドな酸味のシトロンガードに食感のフレークショコラ


くるくる丸めてクレームシャンティイを絞ったら
そぼろクッキーと季節のフルーツをトッピング

ショーケースの中からお好みのアイスクリームセレクト。

しっかりとアイスをオン!

シナモン風味のチュイルで完成☆

フルーツ・クリーム・ソースが一つになると・・・

とっても美味しい季節のクレープメニューの出来上がり!

どうぞ温かくしてご来店くださいませ♪

HIRAI



L’AVENUE bisでも沢山の癒しのカボチャを並べて皆様のご来店をお待ちしております!

【bis】クレープ・ポムシトロン☆はじまりました

おはようございます!

今年も提携農家の岩手県サンファームから秋の味覚の紅玉林檎が到着!

先日放映の「よーいドン!」本日のおすすめ3のコーナーでもご紹介いただいた

こちらのクレープメニューをピックアップ☆

Crêpe Pomme Citron クレープ ポムシトロン
岩手サンファームから届く旬のりんごを使用したクレープ
マイルドな酸味のシトロンガードに食感のフレークショコラ
季節のフルーツとシナモンの薫るチュイルを添えて

今回もメイキングからご紹介♪

店内で焼き上げる特製クレープ生地に

クレームディプロマットを絞り

シナモン・バター・カルヴァドスでソテーしたリンゴと
ヴェルヴェーヌが薫るメレンゲ

キャラメル味のショコラブラン「ゼフィールキャラメル」をコーティングした
食感の玄米フレークと散らして

レモンのソースをたっぷり

くるくる丸めてクレームシャンティイを絞ったら

レモンのソースと

そぼろクッキー

季節のフルーツをトッピング

シナモン風味のチュイルで完成☆

フルーツ・クリーム・ソースが一つになると・・・

とっても美味しい季節のクレープメニューの出来上がり!

店先で神戸の街を眺めながらのクレープタイムをどうぞお楽しみください♡

店内のカウンターやテーブルもご利用いただけます◎

秋のL’AVENUE bisへ ご来店心よりお待ちしております!

HIRAI

【関西テレビ・よーいドン!】「本日のおすすめ3」ご紹介いただきました

数日前の予告から・・・

有難いことに【関西テレビ・よーいドン!】「本日のおすすめ3」からL’AVENUE bisに取材依頼をいただき

今が旬の季節のメニューをご撮影&放映いただきました!


関西テレビ「よーいドン!」AM9:50~11:15放送
放映日:10/8(火)
「本日のおすすめ3」のコーナーで!!
中央区多聞通でお菓子教室「Pâte à Pâte パータ・パート」を主宰される
徳久史絵さんにおススメしていただきました♡
L’AVENUE bisを本気で推してくださり感激です!!
熱の入ったコメントをありがとうございました♡


ご紹介いただいたアイテム名や店舗情報は放映後しばらくは番組サイト上でご確認いただけるようです!

https://www.ktv.jp/yo-idon/

今回ご紹介いただいたアイテムは・・・


L’AVENUE bis自慢のクレープメニュー☆

先月の林檎の入荷でまさに旬の林檎を使用した季節のクレープ♡

「Crepe Pomme Citron クレープ ポムシトロン」

実は昨月末で退職したスタッフ「あっこちゃん」こと川森暁子が最後の出番で実演しました。

撮影でもしっかり一発で綺麗に仕上がりました☆

テレビ番組の撮影は大変ですね。

要所、要所の見せ場をしっかり押さえて

物撮りも美味しいを伝えられるように・・・てきぱき進めてくださり感謝です!

オンエア日からこちらの商品の発売がスタートしておりますので


別ポストで詳しくご紹介させていただきます!

関西テレビ「よーいドン!」の番組作成の皆様♡今回も情報発信くださりありがとうございます!!
感謝♡

HIRAI

10/8【関西テレビ・よーいドン!】「本日のおすすめ3」見てね!


9月某日。なんと昨年に引き続き、L’AVENUE bisに取材依頼が☆

季節のメニューを撮影いたしました!

関西テレビ「よーいドン!」AM9:50~11:15放送
放映日:10/8(火)
「本日のおすすめ3」のコーナーで!!
中央区多聞通でお菓子教室「Pâte à Pâte パータ・パート」を主宰される
徳久史絵さんにおススメしていただきます♡
放映時間は生放送につきおおよそですが・・・10時30前後。との事!
https://www.ktv.jp/yo-idon/


ネタばれ対策で放映日まで商品内容はお知らせ出来ないのですが、

せっかくですので多くの方にご覧いただきたく

撮影の雰囲気だけ先見せ☆

テレビ番組の作成も大変ですね・・・。

放映後には撮影現場をより詳しく発信致します♪
美味しい秋メニューの放映をお楽しみに!

HIRAI


全くの余談ですが・・・bis前ののっぽな植木さん、この夏頭をしっかり洗ってあげたところ
嬉しかったのか、にょきにょき一部が伸びてきて角生えてきました。
足を運ぶたびに可愛いなーと癒されています☆

【bis】熱々秋メニュー☆クレープ・ノルマンド

美味しい秋の商品情報続々♡♡♡

林檎といえば・・・と思い出してほしいあのクレープメニューが復活!

Crêpe Normandes クレープ ノルマンド
自慢の特製生地で作る焼きたて熱々のシュガーバタークレープに
旬のりんごのソテーと
爽やかなレモンのソースをトッピング


今回もメイキングに密着☆

L’AVENUE bis開店時から長い間改良に改良を重ねて遂に出来上がったクレープ生地に

カルバドス・キャソナッドとシナモンでソテーした林檎

食感も楽しい赤砂糖を散らして

マイルドな酸味のレモンのソースをたっぷり

丁寧にたたんで熱々新メニューの完成☆

本当に熱いので火傷に注意です!

過ごし易くなった季節にぴったりの焼きたてクレープ


是非お店前のベンチで♡神戸の街を眺めながらのブレイクタイムを!

ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆普段はあまり通らない道を行くと・・・彼岸花がいっぱい!

【bis】SPクレープ☆パルフェショコラ・マロンポワール

連日クレープを求めるお客様で賑わう季節がやってきました!

まだまだ日中は暑いですが秋ですね♪

どうやら今年も10月まで暑い日が続くとか???

大好きな季節の秋が短くてちょっぴり寂しいですが
秋の食材がちゃんと届くとホッとします♡

Parfait Chocolat Marron Poire パルフェショコラ マロン ポワール
栗と洋梨のクレープショコラに
お好きなアイスクリームをトッピング★
ヴァニラ風味のマロンコンポートとそのクレーム
シャンティイショコラにキャラメリゼしたラム酒の薫る洋ナシ
キャラメルのソースと食感のポップコーンショコラも一緒に

洋梨とマロン♥ザ・秋~な組み合わせは

キャラメルとショコラで最強に!!

小さなモンブラン状のクレープにアイスクリームを乗せたら・・・

リッチonリッチ★

ショコラのアイスをセレクトすると更にチョコ感アップ!

バニラや牛乳のアイスとも相性◎です!

ディッシュアップスタッフにお好みでお申しつけくださいませ。

さあ、一緒に美味しい秋を存分に楽しみましょう!

HIRAI

1 2 3 7